“这肉肠风味独特,味道很不错。”
泰元皇帝尝着秦裕给的烤肉肠和豆面豆腐。
吃的眉头微扬。
“南方的复合调料。”
“这肉肠是海鲜粉口味的。”
“加了这个,炖树皮都好吃。”
“不过,这肠是烟熏过的。”
“味道确实挺香的。”
要不是牛羊汤吃的有点饱。
秦布衣都还想再尝尝其他的。
主要是赶路太饿了。
这一停下来,就忍不住大干了两碗米饭。
一下子吃的有些撑。
不像泰元皇帝细嚼慢咽,依旧是保持着做皇帝时期的传统。
秦布衣平时忙着处理事务,虽然吃食都很好。
但他没时间细嚼慢咽。
吃东西下意识很快。
现在肚子胀了,有点郁闷。
因为秦裕这小子,带着其他兄弟姐妹,在各个摊位前排队。
分享吃食。
杂碎汤,卤肉,包子,烙饼,油炸肉,炸糯米饼……
古代的吃食,虽然比现代的花样少。
但份量扎实。
也不会出现各种人造肉什么的。
卖的什么就是什么。
这一点,吃的比较放心。
到了驿马镇后,秦布衣就吩咐了。
想吃什么自己自便。
不过不能离开驿马镇周围。
要跟在护卫身边。
专门在这边小吃街停留。
就是因为青衣卫已经清过人了。
安全问题完全可以保障。
秦布衣对小吃街的管理其实非常严格。
必须有身份户籍等级。
官吏必须确定售卖的摊贩身份。
否则是不可能在小吃街售卖吃食的。
这种官吏官吏,很容易出现官吏谋私的情况。
但是有青衣卫巡查,这种事情很少。
而且,政府有规定。
若是百姓想要售卖吃食。
官吏是必须支持的。
他们可以向地方的管理机构学习烹饪方式,以及一些职业培训。
这是大周推行了五六年的政策了。
官吏允许胡乱收钱,收税,这是个定制。
虽说也有一些官吏屡教不改,会偷偷胁迫一些百姓小贩。
但是一旦发现,是会严惩的。
而且,如今官吏都有俸禄,尤其是吏员。
收入比以前的九品官员还高。
他们用不着搜刮民脂民膏过活。
当然这类贪官污吏肯定有不少。
但大周通过改制,加上报纸宣传。