然后放在一个清水盆子上面，使筷子上的糖浆滴入到凉水中。

陈飞看着滴入到凉水中的糖浆渐渐联结成固体。

但用手拿出来后，发现糖浆还没有变脆。

于是他便将其展示在镜头前说：

“兄弟们，这个糖浆现在还没有完全变脆，因为温度还没达到135度，所以需要再加温一下。”

随着测温器上的温度最终停留在135度，陈飞又沾取了一滴糖浆。

这一次，糖浆瞬间就变的脆了起来，陈飞拿出来在镜头前展示，效果异常明显。

现在，糖浆已经熬制的差不多了。

他关掉燃气灶，将糖浆倒入了提前准备好的模具当中。

这个模具是一个又一个的方格子形状，看起来非常规整。

在冷却的这一过程中，他也不着急。

他一边端着模具盘子放进房车的冰箱，一边对直播间的观众们说：

“兄弟们，糖浆在自然状态下冷却的时间会比较长，所以咱们直接把它放在冰箱里。”

“这样的话，很快我们就能看到糖浆冷却后的情况了。”