打的蛋清发白，体积膨胀的奶油状，再将蛋黄液倒进去，再继续搅拌均匀，蛋糊就做好了。

然后锅里刷一层油，将蛋糊倒入铺平，柴火也要控制在小火，如果是煤气炉子，只需要小火五分钟，现在烧柴的不好控制，差不多七分钟左右出锅。

切成四块装盘的时候两块上下重叠的放，变成两份。

中间duangduang的，表面没撒糖粉，其中一份抹上刚才蛋清打发的奶油，大方的撒了点全新开封的麦乳精粉。

剩下一块，顾汐抹上奶油，再撒上点石榴粒，看上去高级不少。

“怎么样，我是不是很厉害，你尝尝看好不好吃。”

王栩用勺子挖了一大勺送入口中，先感受到的是奶油的微甜爽滑，如棉花般在口中化开，接着是舒芙蕾柔软细腻，口感层次丰富。

“我第一次吃，好吃。你这个要是卖出去肯定能赚钱。”

顾汐也尝了一口，材料和环境有限，能做到这样已经不错了：“我可不想这么辛苦，我想了一个坏主意。”

王栩看她眼睛亮闪闪的，笑的一脸狡黠：“什么坏主意？”

顾汐又吃了一口奶油舒芙蕾：“你说我们能不能把这做奶油蛋糕的配方，一次性卖给食品厂？能卖个千把块吧，就是影响到了你的追求者白桃的生意了。”

王栩无语否认：“我清清白白做人，我和别人可都没关系，我只想和你有点关系，我要是帮你把配方卖了换钱，我能不能转正啊？”

顾汐觉得这你来我往暧昧的阶段是最有意思的：“你觉得我是这么容易追的吗？至少等你事业有成吧。”

王栩再接再厉：“那明年等养猪场办起来，你就答应我。”