这一嗓子，把周围排队的同学都给喊愣了，纷纷侧目，心想这是谁啊这么大面子，能让眼高于顶的何师傅亲自招呼？

刘青山也是一愣，随即笑着走了过去：“何师傅，早啊！”

“早什么早，都几点了！太阳都晒屁股了！”

何师傅那张脸上笑成了菊花，“来来来，把饭盒给我！跟那帮小子挤什么挤，我这儿刚出锅的好东西，给你留着呢！”

“这……合适吗？”

刘青山看着周围投来的羡慕嫉妒恨的目光，有些不好意思，一边说着，一边从兜里掏出饭票和几张毛票准备递过去。

“有啥不合适的？我是大师傅还是你是大师傅？这食堂后厨我说了算！”何师傅不由分说，一把夺过刘青山手里的铝饭盒。他看了一眼刘青山递过来的钱和票，大手一挥，直接把钱给推了回去，只捏住了那几张粮票。

“何师傅，这钱您得收着啊，不然您怎么向公家交代？”刘青山急道。

“交代个屁！今儿这水煎包算是……算是新品试吃！对，内部试吃！”

何师傅眼睛一瞪，压低声音，一脸你懂的表情，“这第一锅火候我没掌握好，稍微焦了点，按规定那是不能卖给同学们的，那是次品！但我寻思着倒了可惜，正好你们来了，帮我处理一下。怎么？帮我处理次品还得收你们钱？那我成啥人了？收你粮票是走个账，钱赶紧收回去！留着买墨水写文章去！”

刘青山看着笼屉里那一个个金黄酥脆、明明是火候最完美的水煎包，心里跟明镜似的。

这哪里是次品？

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这分明是何师傅变着法儿地照顾自己，给自己省钱呢。

他心里一热，这何师傅也是个妙人啊，怪不得能当上食堂大师傅，他便不再矫情，收回了钱：“那就谢谢何师傅了！”

何师傅先是用大勺子在小米粥桶里狠狠地搅了几下，把沉底的米粒都搅上来，然后满满当当地盛了一大勺，稠得能立住筷子。

紧接着，他掀开旁边一个大蒸笼的盖子，一股浓郁的油香瞬间爆发出来。

那里面不是普通的馒头包子，而是金灿灿、油汪汪的水煎包！

这水煎包个头极大，底部煎得焦黄酥脆，上面撒着黑芝麻和翠绿的葱花，皮薄馅大，还在滋滋冒油。

“今儿个改善伙食，特意弄的羊肉大葱馅儿的水煎包！”

何师傅一边说着，一边熟练地用夹子夹起水煎包，一二三四五……整整十个大水煎包塞进了刘青山的饭盒，堆得跟小山似的。

“还有你们几个，是青山一个宿舍的吧？别愣着啊，把饭盒拿来！一样，只收票，不收钱！都帮我处理一下！”

何师傅爱屋及乌，对着跟在刘青山身后的李卫东他们招了招手。

李卫东三人哪见过这阵仗？

平时见着食堂师傅手抖都得在心里骂娘，生怕二两饭给抖成了一两半。