锅里炖着那条瘦骨嶙峋的鲢鱼，腥气混合着劣质酱油的味道弥漫开来。案板上堆着那些处理品蔬菜，三大妈正费力地把发青的西红柿切成块，蔫白菜撕成片。

阎阜贵也没闲着，拿着把小刀，小心翼翼地剔着那几块肥膘厚得惊人的猪肉上仅存的一点点瘦肉丝儿，嘴里还不停地指挥着。

“老婆子！鱼汤多加点水！显得多！那白菜帮子...别扔！切碎了放汤里一起炖！还有那土豆，削皮省着点！皮也能吃！”

“知道了知道了！我又不是不会做饭！”

三大妈没好气地回了一句，把一大把白菜帮子狠狠剁进锅里，“这肉...就这么点瘦的，够谁吃啊？到时候一人分不到一筷子！”

“你懂什么！”阎阜贵瞪起眼睛，把好不容易剔下来的一小撮瘦肉丝儿放进一个碗里藏好。

“肉是点缀！是排面！关键在份子钱！懂不懂？明天‘透风’的时候，可得把话说圆乎了！就说咱请大家伙儿来‘聚聚’，‘热闹热闹’，‘叙叙旧’！重点是...”

阎阜贵压低声音，凑近三大妈，“暗示一下，空着手来不合适！意思意思就行！一家...起码一块钱吧？二十户就二十块！咱这顿席面，满打满算成本超不过八块！净赚十二块！”

阎阜贵越说越兴奋，小眼睛里闪烁着精明的光芒，仿佛已经看到了白花花的份子钱在向他招手。

三大妈一边往腥气的鱼汤里倒着大勺凉水，一边盘算着：“那...剩菜呢？这么多汤汤水水的...”

“剩菜？”阎阜贵一副“你太不会过日子”的表情。