“这不可能!”老二失声叫道。
“没什么不可能的。”
老爷子的脸上,竟然露出了一丝笑容。
“外酥里嫩,鱼肉的汁水被完美地锁在了里面,酸甜适口,多一分则腻,少一分则寡。”
“这火候,这调味,神了。”
说完,他不再理会目瞪口呆的儿子们,将筷子伸向了另一盘菜。
盐水鸡。
他夹起一块,放入口中。
“嗯?”
老爷子眉毛一挑。
“皮是脆的,肉是活的,鸡汁丰盈,咸香入骨。好一道广式盐水鸡!”
他又将目光投向了那盆红彤彤的小龙虾。
老大赶紧戴上手套,剥了一只,恭恭敬敬地递到老爷子面前。
老爷子尝了一口。
这一次,他脸上的惊讶,再也掩饰不住了。
“麻、辣、鲜、香,回味带甜!这……这味道,比川城那个老麻子做的还要正宗!”
老爷子彻底震惊了。
这已经不是天才了,这是鬼才!
看着父亲脸上那久违的、发自内心的赞叹,三兄弟也终于回过神来。
他们交换了一个眼神,纷纷抄起了筷子。
下一秒,包厢里哪里还有半点压抑的气氛。
只剩下此起彼伏的筷子碰撞声,以及压抑不住的吸气声和赞叹声。
“卧槽!这鱼肉也太嫩了吧!”
“这鸡皮怎么能做到这么脆的?”
“嘶……哈……这小龙虾,够劲!太过瘾了!”
一顿饭,吃得风卷残云。
平日里注重养生,晚饭只吃一小碗米饭的老爷子,破天荒地,就着菜,干了整整三大碗。
直到桌上的盘子见了底,四人才心满意足地瘫坐在椅子上,摸着滚圆的肚子。
“嗝……”
老大打了个饱嗝,满脸的幸福。
“爸,要不……下次咱们还来?”
老爷子斜了他一眼,没有说话。
他沉吟了片刻,目光转向了最沉稳的大儿子。
“老大。”
“哎,爸,您说。”大胡子连忙坐直了身体。
老爷子用手指敲了敲桌面,眼中闪烁着一种棋逢对手的兴奋光芒。
“你去,把这位陈师傅请过来,我想跟他聊聊。”
…………
后厨门口。
老三正一脸局促地站在那里。
他那张留着大胡子的脸上,满是与他平日里叱咤商场形象不符的紧张。
老三有些不适应地皱了皱眉,拦住了一个端着盘子匆匆走过的小服务员。