因为关学兴家里就一口锅，所以沈国平才会这么做，土豆丝只需要焯水就行，不需要占用铁锅炒菜。

“我这可没有香菜啥的。”

炝拌土豆丝需要胡萝卜和香菜，胡萝卜关学兴有，香菜这个季节可吃不到。

沈国平不慌不忙的从挎包里面掏出来一绺新鲜的香菜，笑呵呵道：“我早就想到了，看看这是啥，我从公社买的。”

“这么新鲜的香菜，在这时候还挺少见的！”

关学兴以前没山上，还生活在靠山村的时候，冬天他媳妇也会在家里种一些好养活的青菜，比如韭菜，香菜，还有大葱之类的东西。

“是吧，现在供销社里偶尔会有一些青菜卖，再过几年，估计冬天吃青菜，就不是什么稀罕事儿了。”

“能么？暖房成本挺高的吧？那菜不也得挺贵？”关学兴活了这么多年，也是有见识的，主要是他年轻的时候，也曾出过远门，去过南方。

“贵是肯定的，反季的食物要是不贵，谁还会去种？”

沈国平一边做着菜，一边跟关学兴唠嗑。

土豆丝炒完水，铁锅里面便炖上了狼肉汤。

等到沈国平将菜做好，二合面馒头也热好之后，他便起身，对关学兴道：“饭菜都做好了，关大爷你啥时候饿了就是啥时候吃吧，这都三点了，我得回家了。”

“行！你要是明天还来找黄羊的话，就来我这歇歇脚，我这别的没有，还有口热水给你喝。”

“没问题，我就爱喝热水！”