王大锅师傅,使出了浑身解数。
红烧肉、东坡肘子、粉蒸肉、蒜泥白肉、糖醋里脊、猪肚鸡汤……每一道菜都将福娃猪肉那鲜、香、嫩、弹的特质,发挥到了极致。
那肉肥而不腻瘦而不柴,入口沉心满口生香。
宾客们吃得是赞不绝口,满嘴流油。
“天呐!这是什么猪肉?我活了六十年,从没吃过这么好吃的肉!”
“太香了!这肉简直有魔力!”
迎客来的孙有福老板,更是吃得两眼放光。作为餐饮业的老手,他比谁都清楚,这种品质的猪肉意味着什么。
这是能让一个饭店,脱颖而出的王牌!
宴会结束后,“福娃猪肉”一炮而红。“神仙猪肉”的名头,不胫而走。
第二天一大早,陈建军就盘下了县城农贸市场正对面那个最显眼的铺面门口,发生了轰动全县的一幕。
这家新开的“福娃牌生鲜专卖店”,装修得和周围所有店铺都格格不入。
明亮的玻璃门窗,洁白的瓷砖墙壁,锃亮的不锈钢柜台,和旁边菜市场里那些血水横流,苍蝇乱飞的肉铺形成了天壤之别。
两名穿着统一红色制服、戴着白帽白口罩的女售货员,一个店长张琪,一个是员工陈燕,正微笑着站在柜台后。
柜台里,刚刚从下溪村运来的猪肉、草莓、福气菜、圣女果,被整齐地分门别类摆放着。那新鲜的猪肉和蔬菜水果,在灯光下,散发着诱人的光泽。
店门口立着一块小黑板,上面写着今日的售价。
“五花肉:每斤三元。”
“里脊肉:每斤三元五角。”
“排骨:每斤四元。”
“草莓:每斤五元”
……
这个价格一公布,立刻引起了围观人群的一阵骚动。
“什么?三块钱一斤?疯了吧!市场上最好的肉,也才两块钱!”
“是啊,这也太贵了!抢钱啊!”
对面市场里的几个屠户,更是抱着膀子,一脸的幸灾乐祸。
“我当是什么宝贝呢,原来是想钱想疯了。”
“等着瞧吧,这么高的价,鬼才会买!”