范德比尔特庄园那宽敞、铺设着复古地砖的露台上，空气中弥漫着令人垂涎的烟熏肉香。长长的木桌上，铺着红白格子的桌布，上面摆满了丰盛的食物：堆成小山的慢火熏烤牛肋排，表皮焦脆、内里多汁的烤鸡，金黄喷香的玉米面包，细腻奶香的土豆泥，以及各种德州风味的烤豆和蔬菜沙拉。大壶的冰镇甜茶和柠檬水立在桌角，供人随意取用。

“各位，别客气！就像在自己家一样！”老约翰·范德比尔特，丽莎的父亲，一位身材高大、面容红润、声音洪亮的中年人，热情地招呼着大家。他穿着休闲的格子衬衫和卡其裤，颇具农场主的派头。

众人纷纷落座。小雨眼睛发亮地盯着那诱人的肋排，伊莎贝尔则优雅地取了一些沙拉。周陌尝了一口肋排，肉质软烂脱骨，烟熏味浓郁，带着一丝甜辣的酱料风味，确实独具特色。

“味道非常棒，约翰逊先生。”周陌由衷地赞道。

“哈哈，喜欢就多吃点！这可是老比利的手艺，他在我们这儿干了三十年了！”老约翰逊得意地说，指了指站在不远处烤架旁一位戴着牛仔帽、笑容憨厚的老者。

这时，李卫国端着盘子，凑到了老比利旁边，用带着口音的英语好奇地问：“比利先生，您这个酱料，味道很特别，能请教一下用了哪些香料吗？”

老比利看着这位同样带着厨师气息的东方男人，并没有藏私，乐呵呵地说：“主要是番茄酱、醋、黄芥末籽为基础，关键是加入了我们自家酿的威士忌，还有一点墨西哥辣椒粉和秘密的糖浆配方，慢火熬煮……”

两人顿时旁若无人地交流起来，一个用带着德州口音的英语，一个用夹杂着中文烹饪术语的英语，居然聊得热火朝天，不时比划着烤制火候和腌制时间。

“看来李师傅找到知音了。”周陌看着那边，笑着对丽莎说。

“可不是嘛！”丽莎切着一块烤鸡，笑道，“老比利平时可不怎么爱说话，除非遇到真正懂行的。”

王胜利则一边大口吃着烤肉，一边对旁边的刘富贵说：“这肉真带劲！比纽约那些餐厅的实在多了！”

刘富贵点点头，喝了口甜茶：“确实，就是这茶太甜了点。”

赵铁柱和苏明月则比较安静，专注地享用着美食，但眼神依旧保持着习惯性的警惕，只是姿态放松了许多。

午餐后，稍事休息，丽莎便兴致勃勃地带领众人前往马厩。