第183章 备战乡试(二)

“啊!”本来已经被食物弄得抓狂的三人,忍不住冲向这个老是瞎说大实话的家伙,把他揍一顿。

本来三人组已经很不满他直接享受他们辛辛苦苦才体验得来的经验教训,他还要屡屡戳破他们的小幻想。

好吧,揍完还得直面惨淡的人生,看来在号舍煮方便面这一条在秋老虎般的岭南广州府贡院号舍不太切合实际。

陈远文四人无奈把这一项移到每一场考试后的那天,到时可以走出号舍,自由在巷道里游走的时候,把碳炉搬出号舍在巷子里煮面,换个口味,增加营养。

这么一来,就得想一种可以放置三天不变质的方便食用的食物。

陈远文想到刚才的油炸方便面完全可以掰碎直接吃,他想起小时候5毛钱一包的华丰方便面,那时他都是直接把调料包倒进袋子里,摇一摇,让方便面沾点调料,然后就隔着袋子把方便面捏成一块块嚼着吃,嘎嘎脆,嘎嘎香。

那是他童年最美好的回忆,可以和猪油拌饭并列他最喜爱的食物第一名。

天资聪颖、厨艺出众的徐娘子不愧是锦衣暗卫里厨艺最好的人,很快就按照陈远文的要求制造出了油炸方便面和烘干方便面。

在陈远文四人和陈烈等人试吃后,大家一致认为油炸方便面的口感更好,但是由于有油,陈远文认为烘干的方便面可能存储的时间会更长,于是给徐娘子布置了一个工作,就是测试两种方便面的可存储时间有多长。

然后那位站着说话不腰疼吃货王一帆嘟囔着说:“9天都吃一种面,会不会吃吐了?”

于是又引发一场三人殴打一人的热闹画面,打闹归打闹,陈远文也觉得9天每一顿都吃同一种面,就算吃得下去,也会影响做题的心情。

为此,他苦思冥想,终于又让他想起一种方便快捷的食品,就是红军长征时的炒面。

炒面作为一种便于携带和储存的干粮,在中国革命战争时期被广泛使用,尤其在红军长征和抗美援朝战争中发挥了重要作用。

其制作方法简单,通常将小麦、青稞、黄豆等粮食炒熟后磨成粉,食用时可直接干吃或加水调服,特别适合行军作战的艰苦环境。?

炒面的配比多为70%小麦加30%大豆、玉米或高粱,加入少量食盐后炒制磨粉,既食用方便,又补足盐份和碳水。

在红军时期,炒面是重要的口粮之一。例如,在西路军征战河西走廊期间,部队曾就地取粮制作炒面以解决补给困难。? 抗美援朝战争中,炒面成为志愿军最主要的战地口粮,因其成本低廉、易于生产且便于携带,有效支撑了前线作战。