“炖牛肉快好了。”她说,“等会儿收汁的时候,我想试试自己来。”
“行啊。”陈宇默点头,“火候你自己控,我在边上看着就行。”
她嗯了一声,转身去洗了个小碗,准备一会儿盛汤试味。
这时候,柳如烟那边最后一道汤也端了出来。汤碗边上放着一片雕刻成蝴蝶形状的冬瓜,浮在浅黄色的汤面上,轻轻晃着。
全场又是一阵赞叹。
“她们五道菜全齐了。”夏初冉小声说。
“我们还有三道没出。”陈宇默看了看锅灶,“但没关系,慢工出细活。”
“你那秘密武器到底啥时候用?”何晴一边搅着锅里的汤,一边问。
“快了。”陈宇默卖关子,“等主菜上锅再说。”
何晴没再问,而是把火调大了一档,让汤汁滚得更急些。
“我觉得……”她突然开口,“咱们的菜也不能光好吃。”
“怎么?”陈宇默挑眉。
“也要让人记住。”她说,“不然人家一看摆盘,先记住了那边的胡萝卜小鸟,咱们再香也没用。”
陈宇默笑了,“你现在知道竞争压力了?”
“我不是怕输。”何晴盯着锅,“我是不想明明做了努力,却被人说一句‘哦,他们就是随便做做’。”
厨房安静了一瞬。
夏初冉停下切菜的动作,看着何晴的背影。
陈宇默没笑,反而点点头,“行,那就让他们记住我们。”
他打开冰箱,从最里面拿出一小包东西,拆开,倒在碟子里。
是几根炸得金黄的细面丝,像鸟巢一样堆在一起。
“这是我昨晚偷偷准备的。”他说,“浇上糖浆一粘,往菜上一扣,就是个脆壳穹顶。揭开那一刻,热气冒出来,香味直接冲鼻子。”
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“你还真藏了一手?”夏初冉睁大眼。
“当然。”陈宇默得意地扬了扬眉毛,“你以为我这几天光顾着讲段子?”
何晴看着那堆面丝,忽然说:“等会儿揭盖的时候,让我来。”
“你确定?”陈宇默问,“万一烫着手?”
“我能行。”她说,“而且……我想让大家看看,我们组也不是只会赶时间。”
话音刚落,她的炖牛肉定时器响了。
滴——滴——滴——