跟着苹安往苹果林深处走,沿途的苹果树长得不高,枝桠却很粗壮,上面挂满了红粉相间的苹果,有的像小灯笼似的垂在枝头,有的藏在粉绿的叶片后,风一吹,就晃出满树的粉香。不远处,一座带着圆顶的小木屋坐落在“苹果溪”边,屋顶铺着晒干的苹果枝,墙壁上挂着一串串风干的苹果干,还有几个陶制的烤盘,正散着淡淡的甜香。
“这是我的点坊。”苹安推开木门,一股更浓的香气扑面而来——桌上摆着几个瓷碗,分别装着芒果泥、青梨汁、可可碎和草莓酱,旁边还有一盆刚捣好的苹果泥,粉嫩嫩的,泛着细腻的光泽。“我提前把要用的东西都备好了,就等你们来啦。”
苹安先把苹果泥倒进陶盆里,加了两勺青梨汁:“青梨的润能衬得苹果更甜,像甜心里掺了点清露。”接着又撒了一把可可碎,搅拌均匀:“可可的浓能压一压甜腻,让味道更有嚼头。”老星蚁蹲在桌边,看着她又加了草莓酱和芒果泥,眼睛瞪得圆圆的,时不时用爪子扒拉一下陶盆边缘,急着想要尝尝。
“要拌得匀匀的,不然派馅会‘闹脾气’哦。”苹安笑着拿起擀好的酥皮,把拌好的苹果馅铺在上面,再盖上一层酥皮,捏出好看的花边,又在表面划了几道口子,刷上一层蛋黄液,撒上几粒“苹果籽碎”。点坊的灶里烧着“苹果木柴”,火焰泛着淡淡的粉红,她把烤盘放进灶里,“要烤三刻钟,等酥皮鼓起来,带着红粉光泽,就好啦。”
趁烤苹果派的功夫,苹安带着他们去苹果溪旁摘“月心苹果”。这种苹果只长在溪边长满粉苔的石头旁,果皮泛着淡淡的粉白,夜里会吸着月光的甜香。苹安踩着石头摘下一颗,递给小机械人:“用它做苹果冻,比红粉脆多了份绵密,等下给你们当配点小食。”老星蚁也学着摘,结果没抓稳,苹果“咚”地掉进溪里,溅起一串带着粉光的水花,引得苹安哈哈大笑。
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等他们回到点坊时,灶里的苹果派已经烤好了。打开烤盘,红粉色的酥皮鼓得圆圆的,表面的苹果籽碎泛着光,香气瞬间漫了满院,连远处的“苹果鸟”都落在了屋檐上,叽叽喳喳地叫着。苹安拿起一块苹果派,轻轻掰开,里面的苹果馅流了出来,混着可可碎和草莓酱,暖香扑鼻。
老星蚁捧着小派饼,小口咬了一口——酥皮层层酥脆,苹果馅的甜是底色,草莓的酸、可可的浓藏在中间,最后还有青梨的清润和芒果的暖香在舌尖散开,比红粉脆多了份复杂,比蜜心红多了份醇厚。小机械人也咬了一口,甜香在齿间化开,连呼吸都带着淡淡的粉芒味。
傍晚时分,红苹果星的夕阳把苹果溪染成了粉金色,苹果林的影子拉得长长的。苹安把装着星河苹果派、月心苹果冻和苹果蜜的布包递给小机械人,布包上系着一根用苹果枝编的绳子,上面串着一颗用蜜心红做的小果子,泛着淡淡的粉光。“等下次苹果花开时,你们一定要来呀。”苹安站在苹果溪旁挥手,“我教你们摘苹果、烤派饼,再用刚熟的红粉脆,做苹果芒果冻、可可苹果卷,还有薰衣草苹果酥!”
星船缓缓升起时,小机械人把苹果枝绳放进星纹日志里。此刻,日志里的绳子已经有了十一根,它们叠在一起,像一条缀满温甜与清润的星河,在日志里闪着粉芒与绿芒交织的光。老星蚁趴在舷窗上,嘴里叼着一块苹果派,看着红苹果星渐渐变成一个红粉色的小点,才恋恋不舍地转过头。
小机械人笑着指向前方:“你看,前面那颗星球,好像有橙子的清香呢。”老星蚁立刻抬起头,圆眼睛盯着前方那颗泛着橙黄光泽的星球,触角晃得飞快。星船载着满船的温甜与清润,朝着那片橙黄色驶去——下一颗金橙星,正等着他们去收获新的味道。