第280章 开学前夕

“根据你们的工作态度、能力以及对店铺的贡献,我会从中挑选出一个人,让他来担任店长,统管整个店铺。”

“好好干,这对你们来说,也是个机会。”

“另外,我们‘卤味世家’的店铺可不止开这一家的,所以,你们都有机会。”

这话一出,唐勇、钱伟和姚翠云三人的眼睛瞬间亮了起来。

这可是一个难得的机会啊!

如果能够当上店长,不仅意味着收入的增加,更代表着能力的认可和地位的提升。

唐勇兴奋地摩拳擦掌,心中暗暗下定决心,一定要好好表现,绝对不能错过这个机会。

他要展现出自己的实力,让老板看到他的潜力和价值。

钱伟也握紧了拳头,想着自己虽然经验不足,但只要肯努力,未必没有机会。

姚翠云则在心里盘算着,要把自己的厨艺和老板给的制作步骤发挥到极致,做出让所有人都赞不绝口的卤菜。

接下来的日子里,店铺里的气氛愈发紧张而忙碌。

唐勇紧跟着林晚青,学习如何与客人进行有效的沟通,怎样生动地介绍店里的各种卤味。

他认真观察林晚青的每一个动作、每一句话,努力模仿并吸收其中的技巧。

钱伟在顾明泽下班后跟着他去一一拜访了顾明泽之前就沟通好的进货渠道。

他们需要详细了解每一个供应商的情况,比较了不同产品的质量和价格,确保店铺能够拿到最优质、最实惠的原材料。

顾明泽放假的时候,还会带着他穿梭在菜市场,学习挑选最新鲜的食材。

而姚翠云则会一头扎进厨房,根据林晚青给的配方,反复试验卤菜的火候和调味。

她会认真地记录每一次试验的结果,不断调整卤菜的制作方法,力求达到最佳的口感和味道。

林晚青更是忙得不可开交,她不仅要时刻盯着店铺的装修进度,确保装修质量和进度都能按照计划进行,还要指导顾明泽和姚翠云的工作,帮助他们解决遇到的问题。

此外,她还得抽空去安排店铺开业的各项事宜。

夜晚,当孩子们都睡下后。