至于顾父顾母这边,林晚青并没有让他们再来店里帮忙的打算。

一来是不想让他们太劳累,二来也是考虑到店里的工作年轻人可能会做得更好一些。

多招两个人过来,一边上班一边学习,就当是为以后的分店培养人才了。

顾父顾母离开没多久,钱伟急匆匆地跑了进来,额头上还挂着几滴汗珠。

他喘着粗气说道:“小舅妈,那些供应商老板加送的食材到了!”

林晚青立刻站起身来,浑身充满了干劲,仿佛有用不完的精力一般。

“走,咱们一起赶紧为明天多准备一些货!”

林晚青大手一挥,带着顾晓霞、唐勇和钱伟快步走向后厨。

一进厨房,大家就迅速投入到工作中。

林晚青来到姚翠云身边,笑着说道:“翠云姐,辛苦你了!今天要麻烦你多做些卤肉了。”

姚翠云笑着回应道:“嗨,这有什么辛苦的,这都是我应该做的。”

林晚青点点头,然后转身对其他人说:“大家都动起来吧!晓霞,你负责切菜;钱勇,你去洗碗筷和锅;钱伟,你帮我把这些肉处理一下。”

话音刚落,厨房里顿时忙碌起来,各种声音交织在一起,形成了一曲独特的交响乐。

切肉声、洗菜声、调料瓶碰撞声此起彼伏,好不热闹。

林晚青站在大锅前,手持菜刀,熟练地将一块块五花肉切成均匀的大小。

“晓霞,把卤料包拿过来。”

林晚青头也不抬地吩咐道。

顾晓霞连忙应了一声,快步走到柜子前,取出卤料包递给林晚青。

林晚青把切好的肉放入大锅中焯水,不一会儿,水面上就浮起了一层白沫。

林晚青用漏勺将肉捞出来,沥干水分后放入另一个干净的锅中。

她又加入适量的水和调料,当然了,少不了她独家的卤料包,盖上锅盖,用小火慢慢炖煮。

因为量比较大,分了三个大锅同时进行。