时间转眼到了周六。

许大茂一大早就找到傻柱，这小子新婚没几天，脸上就带了点倦容，眼底下有点发青，走路脚步也有点虚浮，显然不知节制。

傻柱一见他这模样，就忍不住刺他。

“哟，这不是新郎官吗？怎么着？这是夜里当牛做马累着了？悠着点啊，别把咱新嫂子累着！”

许大茂脸一红，没好气地打断，“去你的！少废话！菜单呢？准备得怎么样了？”

傻柱虽然嘴贱，但答应的事从不含糊。他拿出一张写好的菜单递给许大茂。

“瞅瞅吧，按你给的预算，这已经是顶配了！四喜丸子、红烧肉、白菜粉条炖豆腐、醋溜白菜、土豆丝，再加个棒子面粥管够！有荤有素，体面又实惠！”

许大茂拿着菜单，看着上面大多是家常菜，觉得有点不够排场，犹豫着说。

“这……是不是有点太素了？能不能再加个硬菜？比如整条鱼什么的？哥们儿这终身大事，一辈子就一回，得讲究点面儿啊！”

傻柱一听就瞪眼了。

“许大茂，你丫站着说话不腰疼！这年月，上哪儿给你淘换整条鱼去？有肉就不错了！就这菜单，还是我和和平琢磨了半天，又搭人情又跑断腿才能备齐的！你爱用不用，不用拉倒，你自己弄去！”

许大茂也知道现在物资紧缺，傻柱说的在理，只好讪讪地点头。

“成成成，听你的，就按这个来！多少钱？”

两人算好钱，许大茂虽然肉痛，但还是把钱数给了傻柱。

傻柱拿了钱，立马去前院找张和平。两人昨天就请好了假，今天的主要任务就是采购。

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张和平把那辆燃油助力车推出来，把从废品站带回来的大铁筐牢牢固定在车后座上。傻柱跳上后座，两人骑着车，“突突突”地朝着东单菜市场赶去。

到了市场，傻柱充分发挥了大厨的精明和挑剔，挑肥拣瘦，讨价还价，尽可能用有限的钱和票，买到了最新鲜实惠的食材，把几个铁筐都装得满满当当。

回到院里，已是中午。

两人用许大茂给的钱，在街口的国营饭店一人吃了碗素面垫补了一下。

回到中院，院里不少妇女已经自发地拿着自家菜刀、案板过来帮忙了。

秦淮茹、三大妈、二大妈等都在其中，就连贾张氏也晃悠过来，嘴上说着帮忙，眼睛却不时往那些肉和菜上瞟，显然想趁机摸点油水。

傻柱心里门清，笑着招呼大家，但像肉这类贵重点的食材，他都亲自和张和平处理，切好后立刻下锅初步加工，过油、焯水，根本不给别人“顺手”的机会。

贾张氏转悠了几圈，发现没啥空子可钻，只好悻悻地帮忙摘洗白菜土豆。

一下午，中院里都热闹非凡。洗菜、切菜、摘菜的声音不绝于耳，孩子们在桌椅间追逐打闹，充满了办喜事特有的忙碌和欢快。

菜料初步备好，傻柱又招呼张和平和几个年轻力壮的小伙子，和泥巴、搬砖头，在后院儿角落里砌了两个临时的灶台，架上大铁锅，为明天的宴席做好准备。

周日一大早，四合院里就弥漫着不同寻常的气氛。