“大家看一下这款,这款是整块的卤牛腱肉。开袋即食很方便,可以切片凉拌,下酒配菜都合适。”
姜南先给大家看包装盒上的配料表,
“各位同学咱们先看配料表:牛腱肉、酿造酱油、食用盐、冰糖、香辛料。这款我们也是零防腐剂、零人工添加剂,配料干净得跟家里现卤的一样。各位同学可以放心买。”
姜南拆开外盒,拿出里面的包装袋给大家看,
“这款的包装和我们之前的牛肉丸包装一样,是高温真空铝箔密封袋,高温蒸煮杀菌后真空锁鲜。 无需冷藏,常温避光存放即可。”
姜南打开铝箔包装袋,把里面整块的牛肉放在瓷盘里凑近到镜头前面,
“大家看一下,这款产品用的是完整的牛腱肉,天然筋肉交错,没有拼接碎肉。”
镜头里卤牛腱色泽饱满匀润,天然香辛料慢卤上色,酱红透亮,筋部通透呈琥珀质感,视觉上十足诱人。
姜南切开给大家看剖面,
“各位同学看一下里面,一层瘦肉一层筋,天然金钱花纹清晰均匀,筋肉交错分布,不柴不松散。我们常说的金钱腱就是这样的。”
【妈呀,馋哭了。看起来好好吃啊。】
【简直不敢想象我一口下去是什么滋味。】
【我经常买这个部位,这种绝对是好品质的。但是不知道是不是每一包都是这样。】
【金钱腱很贵的,生的就很贵了。大大这个多少钱啊?】
姜南看到大家的评论,笑着说,
“这款卤牛腱味道确实很好,我已经帮大家先尝过了。肉质紧实细腻,筋部弹糯软糯;瘦肉不柴、筋膜不硬,口感丰富有嚼劲。卤香和牛肉的原香味搭配在一起,非常好吃。”
“我给大家拆的这袋是随机拆的,大家拿到的和我这个是一样品质的。这点大家不用担心。”
“下面我给大家说一下价格。”
姜南再次把包装盒拿到镜头前面,
“我们今天出售的是这样的包装盒一盒为单位。一盒里面有两袋密封好的卤牛腱。每袋的重量是500g。”
“大家看一下这个铝箔包装,上面是带自封口的。如果大家一次吃不完。那么剩下的继续放在这个包装里,冷藏三天之内吃完就可以。”