杜妈妈可欣赏李秀了，忍不住赞叹：“三婶婶，你真是心灵手巧，不仅长得好，学啥都快，样样都能拿得出手！”

杜妈妈不吝啬的夸奖，说的李秀脸都红了，引来大家的笑声，也都纷纷夸起了李秀，顺带夸起了徐焕跟徐小宝。

杜鹃看着李秀温柔的侧脸，心里忽然一阵感慨：徐焕这具原身徐小丫，要是没经历当年那档子事，平平安安长大，定也会像她娘一样，是个聪明伶俐、会过日子、出类拔萃的好姑娘。

转眼三天过去，大数据中心又送来了一批新成员：两个手艺精湛的老木匠，还有五个无家可归的孤儿。

跟所有刚来的人一样，他们刚进村就看傻了眼。

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平整光滑的水泥路，家家户户住的小二楼，整个村子又大又干净，还有牵着狗巡逻的士兵，这景象，比他们老家的县城看着都要好。

顺着香味，他们被带进了他们从来没见过的大房子里，村长告诉他们这里以后就是他们吃饭的地方。他们从来没进过大酒楼，没想到以后天天都能坐在大酒楼吃饭。而且这饭菜竟然还管饱。他们这顿饭是边吃边哭，边哭边吃，香得说不出话，香得让人想哭。

吃过饭，他们参观了村里的养殖园，鸡鸭鹅成群结队，肥猪漫山遍野，野兔多的让他们惊掉了下巴，甚至还有专门停放马车的停车场。

他们还没从这些震惊中醒过神来，就被村长带去了洗澡堂，洗去一身脏污，换上新衣裳，从此开启新的人生。

这里的一切，跟他们记忆里食不果腹、颠沛流离的日子，简直是天壤之别。

他们激动得直掉眼泪，拉着接待他们的徐老头，翻来覆去地说着“谢谢”，晚上躺在暖和的被窝里，都忍不住偷偷笑出声，觉得自己像是到了天堂。

徐焕原本打算今天就动身去曲阳县，结果听说榨油机今天能送到，立马改了主意 —— 她必须亲眼见证红旗村第一桶大豆油的诞生。

老徐家所有人也都放下了手里的活，齐齐聚在了大食堂的后厨，围着杜妈妈，满脸期待的看着她先做豆饼，这是榨油的关键。

杜妈妈先将提前选好、淘洗干净的黄豆倒进大铁锅，用文火慢慢翻炒，手里的铲子不停翻拌着。

徐老太盯着锅里的豆子，给家里人解说：“这个必须得慢慢炒，不能着急，得炒到黄豆飘出浓浓的豆香，表皮微微开裂，才出油多。”

豆子炒好了，杜妈妈赶紧把豆子盛了出来。

“接下来得趁热把黄豆碾碎了。” 杜妈妈擦了擦额头上的汗，看着旁边的大石碾，她力气小，根本推不动这个大家伙，她下意识的看向何云谦。

“杜妈妈，我来！” 徐大宝立马抢过碾杆，冲何云谦抬了抬手，笑着说：“妹夫你别上手了，这点活用不着你。这点豆子，我三两下就碾好了。”

说完，徐大宝推着石碾转了起来，脚步沉稳有力，没一会儿功夫，就把黄豆碾成了细细的豆渣。

碾好的豆渣倒进木甑，架在大锅里蒸了一刻钟。

趁着豆料还烫手、柔软、抱团不散的时候，杜妈妈小心翼翼地把豆渣倒进了榨油机的钢筒里。

跟传统的木榨不一样，这个榨油机不用费力气做饼胚，也不用费力地撞杆。只要转动上面的螺旋杆，沉重的钢盘就会缓缓往下压，四圈缠的麻布能牢牢挡住豆渣，一点都不会溢出来。

接着，所有人都屏住了呼吸，眼睛一眨不眨地盯着榨油机的出口。

停滞了片刻，第一滴金黄色的豆油，缓缓滴了下来。紧接着，变成了细细的油流，顺着出油口流进了下面的木桶里，散发出醇厚浓郁的豆香。

“出油了！真的出油了！”徐三宝喊了一声，后厨里瞬间爆发出雷鸣般的欢呼声，大家拍着手，笑得合不拢嘴。

等第一波油流停了，何云谦又转动螺旋杆，继续加压。没过多久，又有豆油缓缓流了出来。

等油全部榨完，徐老头称了称，整整十斤黄豆，榨出了两斤清亮的豆油。