等到一面煎得差不多，颜笙寒将其翻面，继续煎制，直到鱼肉成熟捞出，并且把酿鲮鱼切成一截截，再切成一条鱼样放在盘中。

之后颜笙寒把备好的调料，放入锅中，熬制出一个汤汁，淋在盛盘的鱼上，撒上葱花与芝麻，这道酿鲮鱼便完成了。

纪念玖在大堂与后厨来回穿梭几次后，终于看到颜笙寒把这道菜做好了。

就光闻着这香味，看着这鲜艳的色泽，就能想到它好吃程度，也让人口水直流。

作者有话说：

文中“酿鲮鱼”做法参考百度。

第67章 、口蘑鸡胸肉、七宝素粥……

一盘盘诱人的美食放上桌后,妇人终是忍不住，流下眼泪，而他身边的中年男人安慰道,“瑜欣，你如今也回来了,有大把的时间补偿他的。”

“启瑞，我知道，但是我心中还是愧疚,”赵瑜欣拿着手帕擦拭着眼泪,轻声轻语道。

“我知道，但是那时的你也是万不得已，我相信笙寒会体谅你的,”孙启瑞望着她说，“好了别哭了,这可是他亲手做的，还都是你最喜欢吃的。”

赵瑜欣望着这一桌的美味佳肴，擦掉刚刚流下的眼泪,颔首道,“对，这是我儿子做的。”

说着赵瑜欣拿起筷子开始吃了起来,她先夹起那道做起来复杂又做得很完美的酿鲮鱼放入口中。

鱼肉滑嫩,味道极香，入口一点都不腥,还没有鱼刺，赵瑜欣吃得格外的满足,而且这口感,比先前吃的都要独特。

“这……”孙启瑞满脸震惊,兴奋开口，“你这儿子好厉害，做出来的食物真的很好吃，这道口蘑鸡胸肉与以往我们吃的有着较大的区别，以往吃的口感总是淡淡的，如今这道菜，口感香嫩，尤其是这煎香的鸡胸肉，还带着口蘑与蒜香的香味，再裹上这诱人的汤汁，简直太好吃了。”