个个圆润的饼胚从虞乔手上生出，她往每个饼胚上刷上薄薄一层水，放进铺满白芝麻的盘子里，正反两面皆粘上满满的白芝麻，擀成饼状便下入热好油的烙饼锅中，往烧饼表面刷上一层油。

椒盐馅的烧饼入锅一半，整整还余着一半，虞乔将剩余的先行腾到一处盘里。

又调了一碗红糖配面粉作馅，将那面团擀成饼，刷上一层油再卷起，切成等分的面剂。

面剂一个个擀成小圆饼状，再将红糖馅料舀一勺放到中间，收拢收紧防止露馅，再擀成小饼状。

油锅滋滋作响，虞乔将锅盖掀开，一股芝麻酥饼香气扑面而来，想来底下那面已然煎的金黄酥脆。

她用长筷将烧饼一个个翻面，翻面后的烧饼金黄酥脆，洒满芝麻的一面轻轻“嘭”的一声爆开。

虞乔盖上锅盖，任由椒盐馅的烧饼继续煎着，椒盐馅的烧饼也不小，足有成年男子拳头那般大小，红糖馅的便稍稍小上一圈，却也小不到哪里去。

一锅烧饼出炉，热气腾腾，香味儿十足，筷子夹上都能听到表皮酥脆的声响，虞乔忙将烧饼一个个夹进箩筐里。

再将锅中热上油，把那剩着一半的椒盐馅烧饼个个放入锅中，热油四溅，虞乔手拿沾着油的刷子，往那包的白白的烧饼上依次刷上一刷，金黄色泽的食油即刻为烧饼染上色泽。

锅盖盖上，她便转头去包那红糖馅的烧饼。

春意走进厨房，十分惊讶，她竟不知她家小姐在酒楼时这般早便起来忙活着做早食，从前在府上她家小姐还常常睡到日上三竿。

她忙收起惊慌之色，走到虞乔边上，小声说道:“小姐，我来帮你。”

虞乔见自己边上站了位帮手，莞尔一笑，歪头问她:“你从前在家中可做过饭食？”

春意点点头，手上跟着虞乔的动作包着馅。