柳婉闻声,眸子亮了亮,随即轻点了下头。
平日里她在家中很少碰这些吃食,家中父母吃菜喜好偏淡,少有多油的时候,她虽爱吃,但碰的极少。
虞乔先往厨房去,酸梅汤的热浪正在锅中肆意翻滚着,汤色呈深褐,酸甜香味儿满屋飘着,让人不自觉地咽了咽口水。
虞乔慢慢将酸梅汤端下来,倒在大些的饮品壶里,满满一壶,透明清亮的玻璃壶透着酸梅汤的色泽,好看极了。
虞乔将酸梅汤放在别处冷却着,转身将洗好的菜,切好的肉类细细用竹扦串着,柳婉闻着那酸梅汤的香甜味道走进来。
见她一人忙碌着,走到边上道:“乔乔,我来帮你。”
虞乔拦她,柳婉那一双纤纤玉手已然拿到了一支竹扦,正要串着。
“你莫要动,我来就好。”
虞乔拦她,她却不为所动,道:“我在家中偶尔也做些饭食,我陪你一块儿做还快一些。”
虞乔不知该说些什么好,她一千金小姐同她做了朋友却还要下厨做饭,当真让她羞愧。
柳婉用她那只干净的手点了点虞乔的额头,道:“你莫要多想,我就是帮你些小忙罢了。”
虞乔只好应下:“好。”
二人将一堆肉类和蔬菜类悉心串好,有羊肉、鸡肉、牛肉,还有些菇类、菜类的蔬菜,凡可进油锅之食物,都少不了。
虞乔舀了生粉、面粉等调制了一碗炸脆糊,她将串好的菜串与肉串分批放入碗中,为炸串覆上一层雪白厚实的面糊,再慢慢放入那锅底正冒着小泡的油锅。