“你又要玩什么花招？”林达问。

“做个甜品。”霍之冕说。

他点火煮牛奶，分离蛋黄蛋清。牛奶沸腾，他将牛奶离炉，倒入蛋黄碗中搅拌。拌匀后，又重新回炉，将蛋奶液搅到浓稠。

按原本的方子，蛋奶液需要冷藏。眼下时间不够，霍之冕取了液态氮急冻。

另一边，他打发蛋清，加入砂糖，点入柠檬汁。

接着，开火熬焦糖，浇入打发的蛋清中。

冻好的蛋奶液成了冰淇淋。他盛了一勺放入碗中。

又取出金箔，放了两片在上面。

又冷又明亮的漂浮之岛完成。

霍之冕将甜点盘端到梁德旖面前，他没有强迫，也没有开口要她一试。

他只说：“我把漂浮之岛改了名，写到了菜单里。”

梁德旖下意识接话，“什么？”

“它现在叫，旖旎芙蓉冬。”

小小的、被冻成冰淇淋形状的卡仕达酱漂浮在白色的水面。

是孤岛于茫茫大海中。

它动了动，梁德旖的心也跟着动了动。