锅里烧油,把加入淀粉搅拌腌制好的鸡肉放进锅里炸熟捞出。
【真是闻不了炸肉的味道,太香了。】
【看着那一盘盘辣椒,我就觉得舌头疼,但还是好期待。】
【求求星星宝贝,少放点辣椒吧。】
【我喜欢吃辣,多放多放。】
【其实喊了也没用,星星不看弹幕哈哈哈哈。】
安星晚的确没看弹幕,因为她已经换锅准备炒调料和配菜了。
花椒葱姜蒜和干辣椒一下,冒出的油烟里都是呛人的辣味。好在抽烟机效果非常强,不至于熏人。
调料翻炒两下立刻下青红辣椒,微微炒软一点后,再加入豆瓣酱。
【星星看看我,为什么我葱蒜炒不香,下锅就糊啊?】
好不容易有一个正经提问的,直播间的众多粉丝十分友爱,立刻复制帮忙刷屏询问。
【星星看看我,为什么我葱蒜炒不香,下锅就糊啊?】
【星星看看我,为什么我葱蒜炒不香,下锅就糊啊?】
……
“姐,弹幕问你为什么炒葱蒜炒不香,会糊。”宁不言在沙发里露个小脑袋,喊了一声。
安星晚把鸡肉丁放进锅里翻炒,这才腾出空看弹幕,道:“哦,因为油温太高了。炒香的时候要小火炒,慢慢就出香味了。”