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安星晚回忆这香草的模样,手里的动作也没听,把巧克力牛奶用小火加热搅拌到巧克力融化,沸腾就离火。

“嗯,我觉得你们要是把握不好搅拌的速度,就等巧克力凉一凉再倒进去。”

安星晚说着,便直接把装着煮好的巧克力牛奶的小锅腾空,然后手里端着蛋液,用异能操控巧克力的倒入。

因为巧克力是刚出锅的,如果加入蛋液里时的搅拌速度跟不上,蛋液就会被烫成蛋花汤。

将巧克力和蛋液充分搅拌后,过筛后开始加煮焦糖。

小锅洗干净倒进细砂糖,加入一点水搅拌均匀后开火。

煮到锅里的糖水变成茶色,再挤入一些淡奶油充分搅拌。

安星晚借了几个做布丁的平底方碗,每个碗底都倒上一层焦糖。

然后将刚刚过筛好的布丁液倒入碗中,放进烤箱里就可以了。

粉丝们个个都馋的心痒难耐,巧克力做出来的布丁?那一定很好吃!

第四百二十六章 跟着星星有肉吃

“我做了不少,能切能很多盘布丁块了,给我们送两盘就行。”

安星晚洗洗手,旁边的卢尔林经理点头。

“知道知道,剩下的拿给你的粉丝们分了。”

安星晚对着卢尔林经理和厨师们笑笑,道:“你们也要尝尝啊,亲自尝过之后,再对比自己做的,会有点方向。”

厨房外的粉丝们知道可以现场品尝星星做的焦糖布丁,欢呼声久久不止。