【做饭也是一绝，看着鸡蛋皮烙的多好啊。】

元御看见弹幕的话，眉毛再次飞扬起来，四十默默路过，看在一张不限金额的磁卡份上，它就不吐槽他了。

安星晚这边食材准备好，便开始做菜了。

鱼肉是小免处理不了的，她就自己动手。

起手利落的把鱼头剁掉，鱼肉贴骨片下来，再把大的排刺也取下来。

一整条的鱼肉片好，用刀开始刮鱼茸。

从尾部往上刮，安星晚刮了满满一大汤碗的鱼茸，放进冷水里浸泡。

浸泡好后用密漏勺过筛压干水分，倒进搅拌机里，打开料理模式。

放入刚刚分离蛋黄剩下的蛋清，再放入小免泡好的葱姜水，然后启动搅拌机打成更细碎的鱼茸。

安星晚把打好的鱼茸放到密实的过滤网上，用手不断的按压过滤。

鱼茸很快就过滤好了，细碎的毛刺和筋膜便被过滤出来，吃起来口感更滑。

【鱼茸看起来好好吃。】

【这道菜是真的麻烦，光是刮鱼茸我就没耐心，可能刮着刮着就把鱼给剁了。】

【我想起来罗汉大虾，越是步骤繁琐的菜肯定越好吃。】

【星星这次是下真功夫了？可看起来也轻轻松松的样子。】

【妈的，那群傻批害得我又得翻墙看，还是主直播间更爽。】

【没啥区别吧，我们刚刚是分频道，只有弹幕不公屏而已。】