叶昆说：“碰，今天我也高兴，有几个女人常说我的坏话，说我游手好闲”。

贺知文笑笑，和张彧碰下杯，大家碰完杯，喝下酒，吃起饺子，白面饺子难得，更不用说馅还是肉加蘑菇白菜，除了基本的调料，还加难得的香油，咬一口，香得不行。

虽然只是一个饺子一个炖菜，看着单一，但都是很难得的好食物，味道又好，大家埋头苦吃，吃到半饱，张彧又给男人们倒上酒，边喝酒吃吃边说话。

吃得满足，叶昆笑说：“张彧，上回给你说北京的历史发展，这次给你说说北京的美食”。

张彧喝下一口酒说：“好”。

“最出名的是北京烤鸭…”，叶昆把烤鸭的味道，几种吃法，说得说详细。

不仅张彧听得恨不得想马上吃烤鸭，其他人也是，建设流着口水，感觉白面饺子都没那么香了。

说到后面，叶昆还把做烤鸭用什么样的鸭，怎么做，用什么料，又怎么烤，用什么木柴烤得最香，说得详细，张彧怀疑，这人脑子里除了吃就是吃。

叶昆停下说话，张彧问他：“叶昆，你上手做过吗？”。

叶昆脸上出现赧色：“没有，这是听一个厨子说的”。

又是纸上谈兵，张彧说：“你把做法写下来给我一份，明年开春我家养鸭子，秋天我们杀来烤，怎么样？哦，也不用到秋天，等明年开春河湾芦苇那里的野鸭飞回来，去抓几只回来试试”。

有机会吃到烤鸭，叶昆眼睛一亮：“行啊，这么长时间，够检石头来砌个烤鸭炉，哎，贺知文，你们那里的生煎很出名，你知道怎么做吗？”。

贺知文说：“大致知道”。