年二十六这天，张彧家杀猪，这是家里第一次杀年猪，所以他提前一天去请张贵山，华明伯，张铁万，庆二伯还有二叔三叔几个，还有交好的张清川，张清宁，张建辉几个少年来吃杀猪菜。

国营饭店的杜师傅，张彧也提早通知。

张姓小队知青点的人，张彧也全请来吃杀猪菜。

这一回张彧没有自己杀，而是请队里屠夫来杀。

大清早，天刚蒙亮，林三丫已经烧开两大锅水，张铁万、庆二伯两人和屠夫一起来张彧家。

大家都知道他家养三只猪，见猪圈里剩的一只，张铁万和庆二伯都识趣的没问还有一只怎么不见，屠夫更不问。

张彧订亲时，不少人见到他后院猪圈旁边的暖棚，只有人问他油布在哪里买，没有人拿这个来找他麻烦，所以现在张彧不怕有人进他后院。

张彧打开猪栏，把猪赶出来，赶到前院，四人合力把猪杀了。

来看热闹的人，看白花花的板油眼热，有人忍不住问:“铁蛋，板油卖我一些？”。

家里有油也不能卖，卖出去等于告诉大家:他家不缺油，于是张彧说:“不能卖，留着自家用，另半扇的肥肉可以匀给大家一些”。

有肥肉也好，兔肉真是一点油都没有，问话的人喊:“铁蛋，给我割两斤肥肉”。

旁边听了也叫:“铁蛋，给我割一斤”。

“……”。

“张彧”，外面传来杜师傅的叫声，张彧应他:“杜师傅，进来吧”。

围观的人让开，杜师傅和他家老大推着自行车进来，他停下自行车说:“张彧，我急着回去，现在能算吗？”。

杜师傅要赶回国营饭店准备中午饭，张彧理解，他说:“可以”，指着完整的半扇说:“这里”。

杜师傅看一眼猪肉就说:“你家的猪养得好”。