食品厂不复杂，账目不难算，张彧和杜师傅当天下午就商定好价格。

第二天双方带律师和公证人签署股份转让协议，杜家三代男人都到了，转让过程中没闹出什么事，杜师傅两个儿子看向张彧还不好意思。

张彧敏感发现，签完协议杜师傅整个人轻松了，笑容满面，这是个能放开豁达的人。

事办完，两方人一起吃个饭，分开前张彧和杜师傅说:“杜师傅，有时间上我家坐坐”，虽然没有合作了，几十年的交情还在。

杜师傅笑说:“行，我打算和老伴回老家住段时间，回来再聚”。

张彧笑:“好，再见！”。

杜师傅笑:“再见！”。

晚上在家，张建设和张彧说:“杜师傅人真不错”，很少有人说放手就能放手。

张彧:“嗯，他几个孙子不是省油的灯，他能看开是好事”。

张建设叹气说:“可不是，因为老人偏心，今天拆迁的人里有对兄弟打架进医院”。

“正常”。

“……”。

食品厂全归张彧，管理几乎没有改变，之前在厂里工作的杜家人在开饭店后全部离职。

张彧去厂里查看一回，和秦国栋谈一些小问题，便放手让他管着。

阳历六月下旬一个吉日，西西筹备快一年的酒店开张，酒店建筑面积一千平方，高十二层。