生姜快要用完,正好去采摘一些回去。
清点一下这一上午的收获,除去交换的物品,有生姜十斤左右,姜叶一大捆,还有贝利捕到的两只野鸡。
生姜把比较老的部分分出来,掰成小块,然后放到木屋的窗边通风阴干伤口。为了以后更方便,云沁也准备在营地内种植一小片生姜,这些老姜就是种子。
其他的姜也不清洗,就这么放到通风处阴干,让其保存更久。
两只野鸡清理干净和今天早上的野兔一起做成肉干,中午的食物还是羊肉,加上蔬菜汤。
上次加工的食盐用不了几天,加上今天交换的岩盐石,现在云沁有十九块。
用煮的方式加工食盐,在现在有些不适用。
进入初夏时节,天气开始逐渐炎热,又加上最近这段时间一直没有下雨,气温是越来越高,几乎是盛夏的感觉。
煮盐就更热了,也会消耗大量的木材,还有现在的竹筒并不是能经得住长时间烹煮的。
考虑到各种因素,云沁决定还是用晒盐法。
因为营地内的竹筒有限,她先取了九块岩盐石加工。
把其碾碎,然后用水搅拌,静置沉淀残渣,倒出含盐的清水,继续在有残渣的竹筒中注水搅拌。然后重复先前的动作直至清水没有咸味,得到十个竹筒的盐水。
把这些竹筒放到太阳下曝晒,仔细叮嘱贝利不要碰倒。
做完这一切,离天黑还有三四个小时。云沁也不打算再出营地,就在木屋中做些其他活计。
贝利到是想出门,云沁叮嘱它不要跑远就没管了。
现在营地内的储物器具有竹筒、提篮、背篓、竹筐,今天装盐水却没有更大的容器,她需要做些木盆木桶之类的东西。