【今天做什么……黄焖鸡？又是没听过的美食，开始期待。】

【感觉主播的每一样东西都很有特色，想吃！】

迟书这会儿看着弹幕。

“这也是蓝星著名下饭神器，以前是泉州特色美食，后流传各省之后就多出了很多口味，每次做好的那个汤汁拌饭能吃几大碗。”

一边说迟书动作还很迅速。

“做法就是先把各种食材准备好，可以放很多配菜，我今天准备了土豆、青椒、青菜和粉条。青椒土豆这种切成块状备用。”

“然后我们起锅烧油，等到油温热了就放葱姜蒜爆香。”

【每次到这一步我就觉得好香了。】

【我也是我也是。】

迟书没管滑动的弹幕，他接着说道：“鸡肉是一开始用料酒姜片腌制过去腥的，所以这会儿可以直接放锅里炒，等到变色之后就加入水。”

“这时候就放调料了，生抽、老抽、盐是基本的，我习惯性放点辣椒，不吃的也可以不放。”

加完东西就是盖盖焖煮，这时候迟书也有空看弹幕了。

【好香！嗅觉共享真是个迷人的小妖精。】

【之前只知道鸡汤好喝，现在才发现原来鸡肉还可以这么做。】

【我们家之前也是炖汤，肉显得不是那么惊艳，不过鸡汤是真的好喝。】

“鸡汤确实好喝。”迟书顿了一下，“不过鸡汤还是老母鸡最适合拿来炖，嫩鸡的话用来炒和做其他的吃饭都是不错的。”

【原来还有这么个说法，下次决定去试试。】

【我也是，希望主播开发更多鸡肉做法。。】

“那肯定会的，也希望大家喜欢我的分享。”

说罢迟书揭开锅，酱香味弥漫在鼻尖，勾的屏幕这边的人心痒痒。