“面条的话今天是手擀面，揉好的面团用擀面杖擀薄，对折对折再对折，这一步的时候要注意放面粉防止粘连。。”

迟书一开始想的是用挂面，但他搜索之后才发现挂面在这个世界是没有的。

于是就只能用手擀面来做。

虽说工序复杂一点，但是味道也确实更胜一筹。

【感觉面粉在主播手里好听话啊，而且这种做法也好新奇。】

【主播手好好看哦，看上去好享受啊。】

【这双手用来揉面可惜了。】

【声音好听手好看，主播一定长得帅。啊对，做饭还好吃。】

迟书这会儿正把面条分散开。

他抖了抖之后在锅里加水。

“煮面条的话，水最好要多一些，这也是为了防止它们结团。”

等水开的间隙迟书看了看迟仔仔，见他还在玩奥特曼刚想转头。

就瞅着小崽子一本正经给自己竖了个大拇指。

他不由得失笑，回敬了一个之后才转头。

水开下面一气呵成，等煮的差不多的时候放入青菜。

“青菜烫几秒就熟了，这时候口感是最好的。”

一边说迟书一边捞出面条，根根分明配合着青菜很是好看。

“这会儿就可以把刚刚做的杂酱浇上去拌匀，杂酱味道做的重，所以其余什么调料都可以不放了。”

迟书舀了一勺进去，搅合搅合。

一碗杂酱面就做好了。

酱料裹满面条，颜色很是好看，看上去很有食欲。

旁边附着青菜解腻，再弄上点迟书腌制的辣椒，味道美得很！

【救命，主播用美食行凶！！我真的好馋。】