第450章 牛粪饼里没有饼

“好嘞。”

罗布顿珠很是熟稔的来到一旁的墙上,熟练的拿了一堆牛粪过来。

“卓玛,牛粪在你们这边叫做久瓦?”

江启强刚开始没理解,但看到罗布顿珠拿了牛粪当即便好奇的询问了起来。

曲让卓玛点了点头,道:“对,久瓦指的是牛粪,我阿爸让我哥赶紧用牛粪烧火。”

直播间的网友们一听牛粪烧火,顿时有些欲言又止。

【我没听错吧,牛粪烧火,那臭烘烘的一会烤的肉岂不是也一股臭味?】

【别啊,别让好好的一头牛被这牛粪给毁了啊,这也太暴殄天物了吧。】

【我不理解,我真的不理解,这世界已经颠成这样子了吗?】

【冒昧的问一句,是烤肉用牛粪烧火还是不管做什么都用牛粪烧火?】

【不是,牛粪能比得上柴火的温度,它真的能着?】

江启强看着直播间网友们的弹幕大致总结了几点之后,便一一开始解释了起来。

“牛粪烧火是这边的习俗,因为高原上没有高大的树木可以当柴火,地上的草又需要留给耗牛去吃,故而牛粪就被当作了原料。”

“当然,大家也别小瞧了牛粪,牛粪具有易燃、燃烧温度高、治病等优势,据统计牛粪燃烧的最高温度可以达到500度,烤火完全足够,除了费点牛粪没什么问题。”

“而在这里,最不缺的就是牛粪,几百头牛在呢,牛粪少不了。”

“至于最后这两个问题,是烤肉用牛粪烧火还是不管什么都用牛粪烧火,食材会不会臭,这就得问本地人。”

曲让卓玛刚开始还没反应过来,在接收到江启强的目光之后这才缓缓看向镜头解释道:“我们这边不管是做饭、煮茶、食物保温等等等等,样样都离不开牛粪。”

“至于食材会不会臭,我的回答是不会,耗牛粪中有未消化完的草料,燃点较低,点燃之后还会散发淡淡的青草香。”

“臭的是刚刚那种黏糊糊状态的牛粪,像这种晒干的牛粪饼是不臭的。”