【我买过，有那种小份的，我之前买了两块，只不过现在还放在冰箱，不知道怎么吃。】

【酥油的吃法很多的，例如从冰箱拿出来稍作融化，切成大小形状的小块，拿一块馍 用小勺子均匀抹匀，再倒一碗茶，馍小勺等一起扔了，毕竟你也吃不习惯。】

【不是，我好奇一点儿，这酥油是黄油吗，看着和黄油好像啊，除了这大小有些差距，我没发现其他什么不一样的啊，这两应该都是炒菜用的吧？】

江启强正闲来无事，刚打开手机便看到了这条弹幕，他看了一眼旁边的酥油，认同性的点了点头。

确实，这酥油看着是挺像黄油的，不过颜色上会比黄油的颜色更重。

“不管是酥油和黄油，确实都是可以炒菜用的，但是酥油和黄油是两种东西，虽然它们本质上相同，但是两者之间却存在着很大的区别。”

“首先酥油和黄油的原材料不同，酥油是牦牛奶手工加工出来的，黄油是用奶牛的奶加工出来的，营养价值虽然都有，只是大小含量有所不同，在一定程度上来说黄油的成本比酥油低不少。”

“不过有一种黄油是从酥油里提炼出来的，比普通的酥油颜色更透明的黄，只不过市面上基本都是普通的酥油。”

“其次，酥油和黄油的制作手法不同，一个是人工制作，一个是工业产物，酥油里面的脂肪含量基本上都达到了百分之九十五以上，黄油普遍只在百分之八十。”

“还有，两者在口感方面也有所不同，酥油的奶油味比较重，黄油的话放在嘴里更多的倾向于厚重感，闻久了可能会有一点儿发腻。”

“还有一点儿，酥油里面是不含乳糖的，乳糖不耐受的人群可以放心食用。”

【说真的，我感觉酥油其实就是牦牛版的黄油罢了，牦牛是牛的一个品种，酥油也是黄油的一个选项。】

【虽然我承认酥油的营养成分比黄油多得多得多，也不容易发胖，但是大家别盲目跟从啊，很有可能像我一般根本吃不惯啊！】

【要我说，我感觉酥油和黄油说白了，两者就是一个东西，只不过原料不一，口味口感有所差异。】

【真的，我感觉酥油和黄油的区别就是牛不同，其他感觉没啥差别，都是牛奶提炼的，只不过是不同品种的牛罢了。】