邱予初淡淡一笑，“厨房就是要手脚利索之人掌事才好。”

接着说道，“对了，今日是冬至，厨房准备饺子没有？”

管事婆子连忙回道:“回禀夫人，早已准备好！面已经和好，正在醒发，馅料也已经调好！您看，在那边案板上放着呢。”

边说边给邱予初指，婆子走过去掀开盖子。

邱予初一看，满满当当两大盆馅料，心下疑惑够不够。

美眸一转，问管事婆子，“若是一人吃十五个左右，大概够多少人吃？”

管事婆子依着自己的经验，估摸算了一下直爽回道，“回夫人，这两盆馅料估计够十多人吃！主子们肯定够了。”

邱予初略略思索，摇摇头，“不够，我打算给父皇、夫君的同僚们、文徽的同窗们都送些饺子……”

管事婆子点点头，忙不迭地点头，“那奴婢再去多剁些馅料，夫人您请好吧！”

说完麻利地取出肉和菜，准备清洗。

“对了，咱们府上一共有多少人帮衬？”邱予初继续问。

婆子一愣，不知邱予初何意，还是照答，“回夫人，大概两百人！”

邱予初略略点头，抬眸一笑，“那算起来得有二百三十多人，你一个人肯定忙不过来，赶紧再去多找些人来帮忙。”

管事婆子一怔，随即反应过来邱予初把他们这些奴才也算上的，喜出望外回道，“多谢夫人赏赐，奴婢这就去找人。”说完往外跑。

“等等，告诉厨房采买，马上再去集市多买些肉和菜，不必拘着。大家一直很辛苦，也都吃口饺子暖和暖和。”邱予初盈盈一笑。

管事婆子更是喜上眉梢，痛快应下往外跑去。