沈清辞心里又气又急，她知道，“沈记”的名声是靠诚信和品质一点点积累起来的，若是任由假货横行，不仅会让顾客失望，还会辜负邻里们的信任。她强迫自己冷静下来，思忖片刻道：“李掌柜，您先回去安抚顾客，就说‘沈记’一定会给大家一个交代。我这就去县城看看情况。”

阿爷拍了拍她的肩膀：“丫头，别怕，咱们行得正坐得端，假货终究是假货，成不了气候。你去县城查明情况，我和邻里们在村里守着，保证咱们的货品质不变。”

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次日一早，沈清辞带着几块正宗的双味酥和一罐金油，和王大叔一起赶往县城。两人先去了李掌柜的杂货铺，只见铺门口围了几个顾客，正拿着假的双味酥抱怨。“这就是你们说的‘沈记’双味酥？简直难以下咽！”一位中年妇人拿着一块发黑的酥饼，怒气冲冲地说道，“我孩子吃了之后肚子不舒服，你们必须赔偿！”

沈清辞走上前，笑着说道：“这位大婶，您好，我是沈清辞，‘沈记’的创始人。您先别生气，能不能让我看看您买的酥饼？”妇人将信将疑地把酥饼递给她，沈清辞接过一看，果然如李掌柜所说，酥皮粗糙发黑，馅料干涩发酸，和正宗的双味酥相差甚远。

她拿出自己带来的双味酥，递给妇人：“大婶，这是我们正宗的‘沈记’双味酥，您尝尝看。我们的酥饼色泽金黄，酥皮层层分明，馅料饱满，甜而不腻。”妇人半信半疑地咬了一口，眼睛立刻亮了起来：“这才是我之前吃的味道！刚才那个根本不是一回事！”

沈清辞又拿出假的金油和正宗的金油对比：“您看，我们的金油色泽琥珀透亮，闻着有醇厚的芝麻香；而这假的金油颜色发暗，还有异味。”她转头对围过来的顾客们说道：“各位乡亲，实在对不住，让大家受委屈了。凡是买了假货的，都可以来李掌柜的杂货铺退换，我们不仅全额退款，还免费赠送一块正宗的双味酥和一小罐金油，作为补偿。另外，我已经报了官，一定会查出造假之人，还大家一个公道。”

顾客们听了，纷纷点头称赞：“沈姑娘真是诚信经营，我们信得过你！”“原来只是假货作祟，以后我们还买‘沈记’的东西！”

随后，沈清辞跟着县衙的捕快，在县城的一个偏僻小巷里找到了造假的窝点。那是一间破旧的民房，里面堆满了劣质的面粉、发霉的红枣和发黑的芝麻，几个工人正在简陋的灶台前制作假的双味酥，地上的瓦罐里装着浑浊的假金油，散发着刺鼻的气味。

造假的是一个外地来的小贩，姓赵，他见“沈记”的生意火爆，就动了歪心思，模仿“沈记”的包装，用劣质原料制作假的双味酥和金油，以低价售卖。捕快当场将赵小贩和工人抓获，没收了所有假货和制作工具。赵小贩低着头，懊悔地说道：“我一时糊涂，想着赚点快钱，没想到害了这么多人，也毁了沈姑娘的名声，我错了。”