林砚辰握着车把,目光坚定:“一定能。现在城里人体会不到这种原生态的生活,咱们的茶是自己种的,点心是自己做的,手艺是祖辈传下来的,还有这山清水秀的风景,都是独一无二的。只要咱们坚持老味道、做好服务,肯定能留住客人。”
到了镇上,两人先去了镇政府的乡村振兴办公室。负责接待的张主任是个四十多岁的中年人,听说清溪村要修复古坊、传承传统美食,立刻来了兴趣:“林老师,你们这个想法太好了!现在国家大力支持乡村振兴,鼓励发展特色产业、传承传统文化。你们修复老油坊,不仅能带动村民增收,还能保护文物古迹,我们肯定支持!”
张主任当场答应,会向上级申请一笔专项扶持资金,用于老油坊的修复和设备更新,还会帮忙对接县里的旅游部门,把清溪村纳入乡村旅游线路。“另外,”张主任补充道,“县里下个月要举办乡村特色美食节,你们可以带着清溪春茶、米糕这些特产去参展,正好宣传一下你们的体验馆。”
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林砚辰和苏望舒喜出望外,连连道谢。离开镇政府,两人又去了五金店和杂货店,买了木工工具、蒸笼、包装纸、麻绳等物品,还特意去书店买了几本关于传统美食制作和乡村旅游运营的书。返回村里时,已是午后,阳光透过云层洒在清溪村的屋顶上,老油坊方向传来了叮叮当当的敲打声。
走近老油坊,只见原本破败的木门已经被拆下来,陈小雨的父亲正带着几个年轻人给新做的木门上漆,木漆的清香与木头的原香交织在一起;院子里,几个人正合力清理废弃的榨油机,锈迹斑斑的铁制部件被擦拭得发亮,虽然有些地方已经损坏,但主体结构依然完好;墙角处,王伯带着几位老人正在炒茶,大铁锅冒着热气,炒好的茶叶被摊在竹席上晾凉,香气弥漫了整个院子。
“砚辰哥,望舒姐,你们回来啦!”陈小雨跑过来,脸上沾了点油漆,“你看,我们把油坊的屋顶修好了,还换了新的木窗,现在亮堂多了!”
林砚辰走进油坊,只见原本昏暗的空间里,阳光透过新换的木窗照进来,在地面上投下斑驳的光影。墙角的石磨、木质的油槽被清理干净,露出了原本的纹理。“不错,进度很快。”他点点头,“张主任说,会给咱们申请扶持资金,还能参加县里的美食节。”
“真的?”陈小雨眼睛一亮,“那咱们得赶紧把招牌美食做出来,到时候好好露一手!”
这时,李婶端着一个竹篮走了进来,篮子里装着刚蒸好的春笋糕和清明粿。春笋糕是淡黄色的,切成了菱形小块,上面点缀着几颗红色的枸杞;清明粿是碧绿色的,捏成了月牙形,边缘还带着褶皱,散发着艾草和糯米的清香。“大家快尝尝,看看味道怎么样!”李婶笑着把篮子递到众人面前。
林砚辰拿起一块春笋糕,放进嘴里,软糯的口感中带着春笋的清甜,还有一丝桂花的香气,恰到好处。“好吃!”他忍不住称赞,“比我小时候吃的还要香。”