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碾好的茶粉雪白雪白的，捧在手里闻一闻，一股醇厚的茶香直钻鼻孔。王桂英凑过来，用手指沾了一点茶粉放进嘴里，咂咂嘴说：“真香！比喝茶还过瘾。青山，这茶粉能做啥点心？”李青山笑着说：“能做的多了，茶糕、茶酥、茶味饼干，还能拌在米饭里做茶饭。等会儿我先给大家做个茶糕尝尝鲜。”

他说着，就去灶房里忙活起来。把茶粉和糯米粉、白糖、猪油混在一起，加水揉成面团，再分成一个个小剂子，用木模子压出花样，放进蒸笼里蒸。木模子是张叔刚雕好的，上面刻着梅花、兰花的图案，压出来的茶糕小巧玲珑，看着就讨人喜欢。

蒸笼里的水汽袅袅升起，茶香混着糯米的香气飘满了整个茶厂。孩子们早就等不及了，围在蒸笼旁边，踮着脚尖往里看，嘴里念叨着：“快熟了吧？我都闻到香味了。”李青山笑着安抚他们：“别急，再等一会儿，蒸透了才好吃。”

约莫半个时辰，茶糕蒸好了。李青山掀开蒸笼盖，一股热气扑面而来，雪白的茶糕上印着精致的花纹，看着就让人垂涎欲滴。他把茶糕分给大家，每人一个，孩子们迫不及待地咬了一口，眼睛瞬间亮了：“好吃！甜甜的，还有茶香！”大人们也尝了尝，纷纷点头称赞：“这茶糕真不错，比城里卖的点心还好吃。”

王磊咬着茶糕，看着手里的茶粉，忽然眼前一亮：“青山，咱们这茶粉不光能做点心，还能和村里的蜂蜜、山核桃结合起来，做成茶味蜂蜜、茶味核桃酥，肯定受欢迎。”李青山眼睛一亮，他怎么没想到这个？李家坳的蜂蜜是土蜂蜜，甜而不腻，山核桃更是远近闻名，要是和茶粉结合起来，肯定能闯出一条新路子。

“这个主意好！”他一拍大腿，兴奋地说，“咱们可以搞个茶系列产品，茶粉、茶糕、茶味蜂蜜、茶味核桃酥，再加上之前的云雾茶，形成一个产业链。”村支书老周也凑过来，手里拿着一块茶糕，笑得合不拢嘴：“青山，你这脑子就是灵光！这样一来，咱们村的茶叶就不愁卖了，还能带动蜂蜜、核桃的销量，一举两得！”

院子里的人都沸腾起来了，大家你一言我一语地讨论着，脸上都洋溢着兴奋的神情。王桂英说：“那以后我们就能在家门口挣钱了，不用再出去打工了。”小柱子的爹也说：“是啊，咱们守着这么好的山水，守着这么好的茶叶，早就该闯出一条新路了。”

李青山看着眼前热闹的景象，心里暖暖的。他想起前些年，村里的年轻人都往外走，留下的都是老人和孩子，茶园也荒废了不少。那时候他刚从城里回来，看着荒芜的茶园，心里别提多难受了。他发誓要把李家坳的茶叶做起来，让大家都能过上好日子。如今，眼看着梦想一步步变成现实，他的眼眶有点湿润。

正说着，院门口来了几个外乡人，背着相机，手里拿着笔记本，看样子像是记者。领头的是个戴眼镜的年轻人，笑着走过来问：“请问这里是李家坳茶厂吗？我们是县融媒体中心的，听说你们这里在搞茶叶深加工，还开发了新的茶产品，特地来采访一下。”

李青山愣了一下，随即笑着迎上去：“是的，我们这儿正在做茶糕呢，你们来得正好，快尝尝。”他递过一块刚蒸好的茶糕，记者尝了一口，眼睛一亮：“太好吃了！这茶糕的茶香太浓郁了，口感也特别好。”说着，他举起相机，对着院子里的茶青、晾茶架、正在忙活的人们拍了起来。