第145章 生煎爆汁,舌尖上的滚烫试探

正文

这一觉。

苏晚晴直接睡到了日上三竿。

再次醒来时。

是被饿醒的。

肚子发出一声不争气的“咕噜”声。

在这安静的屋里。

格外清晰。

她撑着身子坐起来。

感觉体力恢复了一些。

至少腿没那么软了。

穿好衣服。

来到厨房。

陆长风不在。

院子里那三个“雪人”也不见了。

只留下一滩滩尚未干透的水渍。

和几个深陷的脚印。

看来是处理干净了。

苏晚晴从空间里取出一块上好的五花肉。

三分肥。

七分瘦。

又拿出一把嫩绿的小葱。

还有一袋子富强粉。

既然饿了。

那就做顿好的。

补补身子。

她打算做生煎包。

地道的上海生煎。

底脆、皮薄、肉鲜、汁多。

这是她前世的拿手绝活。

也是原身记忆里最馋的那一口。

剁肉馅。

这可是个力气活。

“笃笃笃——”

菜刀落在案板上。

发出极有节奏的声响。

苏晚晴的手腕灵活。

刀光闪烁。

不一会儿。

肉馅就剁好了。

加入葱姜水、盐、糖、酱油。

还有一个关键的秘诀——皮冻。

这是生煎包爆汁的灵魂。

就在她忙得热火朝天的时候。

一双大手从身后环了过来。

接过了她手里的筷子。

“我来搅。”

陆长风不知道什么时候回来了。

身上带着一股子凛冽的风雪气。

还有淡淡的土腥味。

应该是刚去埋了尸体。

“洗手了吗?”

苏晚晴嫌弃地拍了一下他的手背。

“洗了。”

“用雪搓的。”

“干净得很。”

陆长风在她脸颊上偷了个香。

然后接过大海碗。

开始用力搅拌肉馅。

他的力气大。

速度快。

不一会儿。

肉馅就上劲了。

粘稠。

Q弹。

散发着诱人的肉香。

“这肉。”

“看着就嫩。”

陆长风盯着碗里的肉馅。

眼神却有些飘忽。

意有所指。

“跟你一样。”

“能不能正经点?”

苏晚晴白了他一眼。

手里却不停。

开始擀面皮。

面皮在她手里像是有了生命。

飞快地旋转。

变成一个个中间厚、边缘薄的圆片。

包馅。

捏褶。

收口。

一个个白白胖胖的生煎包。

整齐地码放在平底锅里。

淋上油。