李晨和易继业俩孩子也在帮忙,一个帮着传菜单,一个帮着收拾碗筷。
许大茂前后跑,一会儿招呼客人,一会儿到后厨催菜,一会儿又到门口安抚等位的。
他嘴甜,会说话,把客人都哄得高高兴兴的。
李向阳也没闲着。他在挨桌敬茶,感谢大家捧场。
到李怀德那桌时,王经理拉着他说了半天话。
“李主任,你这饭馆,有想法。”
王经理说,“现在政策在变,像你这样敢想敢干的,将来一定有发展。”
“王经理过奖了,我就是混口饭吃。”
“别谦虚。”王经理压低声音。
“我听说你在轧钢厂搞过技术革新?有没有兴趣往大了做?比如……节能炉具?”
李向阳心里一动:“王经理有门路?”
“我就是干这个的。”王经理笑了。
“外贸公司,不光出口,也扶持国内好产品。你要是有成熟的技术,咱们可以合作。”
“这事咱们回头细聊。”李怀德在旁边说。
“今天向阳开业,先说高兴的事。”
“对,对。”王经理举杯。
“来,李主任,祝你开业大吉,财源广进!”
中午十二点半,店里达到最高峰。
大厅七桌翻了一次台——第一批客人走了,马上又坐满第二批。
包厢里也换了一拨客人。后院院里的人吃得差不多了,但都不肯走,还在聊天说笑。
何雨柱在后厨已经连续炒了两个多小时菜,精神依旧亢奋。
他看着一道道菜端出去,听着一声声夸赞,这属于被别人认可的感觉,比挣钱还要让他心里自豪。
许大茂跑到后厨,喘着气说:“柱子,门口还有五桌等位的,咱们……还接吗?”
何雨柱看了看备料:“肉不多了,菜还有。再接三桌,后面的得劝退了。”
“成!”许大茂又跑出去。
李向阳听到这话,走到后厨:“柱子哥,累了吧?”
“不累!”何雨柱抹了把汗,“痛快!向阳,我这手艺,十年没这么痛快过了!”
“悠着点,别累坏了。”
“放心!”何雨柱又起一锅油。
“还能再炒一百盘!”
下午两点,最后一桌客人离开。
店里终于安静下来。
所有人都累瘫了。
服务员姑娘们坐在椅子上,话都不想说了。
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后厨三个人直接坐在地上,靠着墙喘气。
许大茂趴在柜台上,一动不动。
只有李晓慧还在精神抖擞地算账。
算盘珠子响个不停。
李向阳给她倒了杯水:“晓慧,别急,慢慢算。”