第544章 文化节筹备忙里外 古味联动暖乡邻

烬火术途 意蕴之光 1785 字 10个月前

陈婆婆坐在竹椅上,慢慢说道:“以前村里穷,只有过年才能腌点腊肉。那时候没有冰箱,全靠这些陶缸和熏笼,腊肉能放大半年。腌肉的时候,全家人都围着陶缸转,孩子们盼着早点吃到肉,大人们则盘算着怎么腌得更入味、更耐放。”她的声音带着岁月的沧桑,却让在场的人都听得入了神。

王小虎的电商直播间里,已经热闹了起来。他拿着手机,一边走一边直播文化节的筹备情况:“家人们,你们看,舞台已经搭得差不多了,展位上也摆满了特产。后天就是青溪村第一届腊味文化节,到时候会有腊味品鉴、厨艺比赛、民俗表演,还有机会亲手体验腌肉、熏肉的过程。”

镜头扫过忙碌的村民和好奇的游客,网友们的留言不断刷屏:“看起来好热闹,可惜去不了现场。”“能不能直播厨艺比赛?想看高手怎么用腊味做菜。”“已经下单了腊味礼盒,希望文化节当天能收到。”

王小虎笑着回应:“大家别着急,文化节当天我们会全程直播,厨艺比赛、民俗表演一个都不会落下。而且今天在直播间下单的家人,都会送一包我们村的笋干,都是今早刚挖的,新鲜得很。”他走到石坪村的展位前,拿起一罐蜂蜜:“家人们,这是邻村石坪村的野花蜜,跟我们的腊味搭配着吃,解腻又香甜,现在下单也能一起发货。”

直播间的订单量瞬间上涨,王小虎忙得不亦乐乎,旁边的村民帮着打包、核对地址,脸上都笑开了花。“小虎,这样下去,咱们的腊味和邻村的特产都能卖爆了!”村里的会计老张凑过来说,“昨天统计了一下,光预售订单就有一千多份,文化节当天肯定更火爆。”

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王小虎点点头:“张叔,咱们得提前准备好打包材料和物流,可不能让游客和网友们等急了。”他转头看向山下,只见几辆货车正缓缓驶来,“应该是物流公司的车到了,我们订的真空包装机和礼盒也该到了。”

中午时分,村里的农家乐飘出了阵阵香味。张大姐的院子里,已经坐满了游客,桌上摆着腊味火锅、笋干炒腊肉、腊味炒饭,还有刚采摘的青菜和土鸡汤。“各位客人,尝尝这道腊味炖冬笋,冬笋是今早刚挖的,腊肉是去年熏的,炖了两个小时,鲜得很!”张大姐端着一大锅炖菜过来,脸上堆着笑容。

游客们纷纷拿起筷子品尝,冬笋的脆嫩配上腊肉的咸香,汤汁浓郁鲜美,让人回味无穷。“这味道绝了!比城里的餐馆好吃多了。”一个戴帽子的大叔一边吃,一边竖起大拇指,“我已经跟张大姐订了明天的晚饭,还要尝尝她做的腊味粽子。”

张大姐笑得合不拢嘴:“没问题!明天给你们做腊味粽子、腊味年糕,保证让你们吃个够。现在游客多了,我这农家乐也扩大了,还雇了邻村的两个妇女帮忙,每个月能挣不少钱呢。”她的丈夫在旁边补充:“以前咱们夫妻俩就靠几亩地过日子,现在开了农家乐,收入翻了好几倍,还能照顾老人孩子,比外出打工强多了。”