黄老太想要去镇上做生意的心思却是一点都没有减少。
但是想着如果去镇上开店,可能就会脱离了村里。
所以想来想去,还是决定在村里再开一个厂子。
还是跟之前一样,做好了往镇上送。
不说别的,就单单青云楼,就够她赚的了。
黄老太将自己搁置多年的手艺都仔细想了一遍。
终于想到了一个。
芙蓉酥饼。
这种酥饼不仅好吃还很好看。
豆沙馅儿的,放在油里面炸,或者蒸一下,都是极好看的。
当即她就买来了很多的面粉,因为是酥饼,表皮肯定是要酥脆。
这一点就很考验手艺了。
外面卖的那些所谓的酥皮,跟黄老太的相比,简直天差地别。
等黄老太做好蒸熟后,陶春花等人看着,都不由惊呼。
“娘,这也太好看了吧?就跟真正的芙蓉花一样美丽。”
黄老太开心地说:“这算啥?这个还要放油里面炸一下。”
等她将蒸熟的成品放在了油锅里一炸,就听着刺啦一声,里面原本含苞待放的芙蓉花竟然绽放了。
这让大家更惊奇了。
黄晶晶连忙说:“奶,这个好好看啊,舍不得吃怎办?”
黄老太笑着说:“没关系,我做很多个你就舍得了。”
第一次,她做了十个,家里每个人都有份。
最难得的是,她在蒸好后,将胭脂点在了中间,炸完后,那淡淡的胭脂痕,宛如花蕊一般娇艳。
她自己也尝了一口,又香又脆,吃到馅儿的地方,是浓浓的红豆沙的味道。
黄晶晶笑着说:“奶,这是我吃过的最好吃的点心了。”
黄老太一开心,立刻又做了十个,用篮子装着,趁着送小龙虾和螺蛳的机会,带去了青云楼。
掌柜子一看,这是啥?咋这么好看呢?
黄老太笑着拿起了一个,递到了他的面前,“好不好吃,你尝一个就是了。”
掌柜子被逗乐了,拿起了一个仔细品尝了一下。