厅里安静了一瞬。

这不是一个冒犯的问题，但语气里带着一种“怎么可能”的意味。

在座的都是见过世面的人，知道淮扬菜的功夫不是一年两年能练出来的。

文思豆腐的刀工，没有十年八年的日日练习，根本切不出那个样子。

三套鸭的剔骨手法，更是老师傅们才敢碰的活计。

刘叔微微欠了欠身，“是，虞小姐是女的。”

何先生难以置信地皱了皱眉，“虞小姐？她很年轻吗？”

“是，看着二十出头的样子。”

厅里又安静了一会儿。

王先生夹了一口翡翠烧卖，慢慢嚼着，咽下去后，说：“我见过很多厨子，男的女的都有，五十岁以下的，能做出这个水准的，不超过三个人。”

他放下筷子，“这位虞小姐做的菜，完全掌握了淮扬菜的精髓，她不可能只做了几年。”

他顿了顿，“除非她是天才。”

没有人接话。

没有人能反驳他。

何先生转头看向刘叔，“她走了吗？”