当年两人睡同一张床的上下铺，曹伯年睡上铺，沈老爷子睡下铺，两人从二十岁就熟到穿一条裤子的交情。

他在餐桌上吃饭的位置几十年没变过，永远是沈老爷子左边隔一个位，不用人请就自己坐下了。

曹伯年落了座，侧头看了一眼旁边正在拉椅子的杜子谦，“老杜，你上次体检结果出来了吧？上回吃饭你说等报告，后来就没声了。”

杜子谦扶着椅背坐下来，笑了一声，“出来了，血糖偏高，医生叫我少吃甜食。”

“那你今天恐怕要破戒了。”曹伯年说着，目光扫了一眼管家正在往桌上摆放的餐具，“老沈今天请的师傅，你闻闻那个味。”

杜子谦已经闻到了。

他比曹伯年小两岁，今年六十八，也是广东人，个子不高，圆脸，戴一副金丝边眼镜。

镜片后面的眼睛永远笑眯眯的，看着很和气，但全香港的餐饮界没有谁敢在他面前耍滑头。

他是餐饮商会名誉会长，旗下有八家米其林餐厅。

他做餐饮做了四十年，对气味的敏感度几乎刻进了神经里。

他吸了吸鼻子，说：“这师傅确实手艺不错。”

他没说完，因为那股气味里又浮上来一层更清晰的酒香。

“花雕，年份不浅。”

曹伯年看着他，笑着摇了摇头，“行了，你到哪儿都改不了这毛病，菜还没上桌呢，倒是开始点评上了。”

杜子谦扶了扶眼镜，笑了一声，“你不是也改不了，一进门先看人家房子的层高，看完了心里就在估这栋楼要多少钱吧。”

曹伯年端起茶杯喝了一口，嘴角弯了一下。

这两人就是这样，每次见面都要互相戏谑几句。

曹伯年旁边的是周伯林。

他穿着一件深蓝色的中式立领外套，头发花白，偏瘦。

他是四川人，今年六十五岁，在《信报》写了二十年美食专栏。

他的舌头是整个香港公认最刁的，什么馆子端上来什么菜，他吃一口就能说出厨子的籍贯，学艺的年限以及主料的产地。

他进门时既没有看陈设也没有看人，鼻翼微微翕动了一下。

奇了怪了，他一开始还以为今日请的是四川师傅，可是走了两步，他又觉得这是广东师傅。