当然还有一点少不了:就是孩子必须愿意吃。
要同时考虑这么多的因素,不管是对厨艺,还是对了解儿童心理,要求都非常高。
还有其他隐形成本。
比如成人餐的高汤,她可以提前预制,万一出了什么岔子,还有补救的机会。
但儿童餐不行,必须现场制作和设计。
还有,她可能需要花一两天的时间来构思最受孩子欢迎的菜单,甚至还可能需要提前试菜,调整造型。
当然现场制作的时间也不会少,最少五个小时。
这些成本算下来,这个价格不算离谱。
而且更重要的是这是豪门啊。
他们的消费本来就比普通人高了一大截。
只要孩子吃得开心,别说花两万了,就算五万,眼睛也不会眨一下。
何况,豪门最看重什么?
自然是面子。
一桌两万的儿童宴说出去脸上也有光。
“这些人真舍得花钱啊,花两万只为了让孩子吃顿饭?”
可能意识到自己这话有点不妥,陈青梅赶紧说:“阿芙,你别多想,我没其他意思,我只是太惊讶了。”
虞问芙笑着摇头:“陈姐,我有那么小气吗?再说你的想法很正常。”