杨云峰笑说:“很明显”。
杨玥顿了一下,说:“你不是弄回一块铁板烙饼么,我听赵先生说过,鱿鱼串成串,在铁板上炙烤,加调料,很好吃,干的泡发了也和鲜的差不了多少吧?”。
范怀远说:“这个我也听说过,不如试试?杂物房里几节竹杆,我去削竹签”。
杨凌棠也心动:“那就试”,赵先生家里人真好,从家乡给他们寄来这么多干海鲜,怕他们不会吃,泡发方法和做法都写得很详细。
于是,杨云峰清洗泡发的八个鱿鱼,在鱿鱼上划刀花,心想,这么好的东西,希望不会浪费。
杨玥把赵先生说过炙烤鱿鱼需要的调料准备好。
处理好的鱿鱼串上,一会后,炭盆移到院子里,夹出部份炭火,架上铁板,刷了油,把四串鱿鱼串放上去。
几个人都很期待,一会,鱿鱼串在铁板板上滋滋地,烤得差不多了,刷上调的酱料,又烤了一会,香气四溢,每人拿起一串吃。
杨玥咬了一口,嚼了嚼,口感和赵先生说的不一样,不过也很香,很有嚼劲:“口感和赵先生说的很不一样,看来新鲜的和干货泡发完全不同”。
杨凌棠咽下整小块,说:“牙不好的还吃不了”。
“我不在,你们就做好吃的”,杨云恺带安城回来。
“杨叔叔,杨姐姐,杨大哥,范大哥好”,安城叫人。
“安城来了”,杨玥碰过安城几回。
“坐,给你们烤上,一会就好,海里的美味,你也尝尝”,杨凌棠招呼安城。
“谢杨叔叔”,海里的美味?安城激动,传说中的海味。