关于问题补肾最快最好的食物有哪些?一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【李爱琴营养师】的最佳回答:
补肾,是中医说法,而且中医中的补肾,概念范畴很大,包括一切精、气、神的东西,而且对于补肾来说,也包括多方面的内容,比如说,不做伤肾行为就是养肾,如性生活节制、心情舒畅,起居有常只有肾气旺了,精力才充沛等,补肾同时还要温阳、注重对脾胃的调理,只有脾胃不衰,华源有继、肾精得充,精化肾气,肾才好,自然健康长寿。
所以说,补肾并不是单单就靠一种食物,就可以补得很好,食物只是做到补肾其中之一。要说起补肾的食物,一般来说,有这几种:
(1)黑色的食物
中医认为。“黑豆乃肾之谷”,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人可以食用黑色的食物有助于补肾,比如:
黑豆、大豆类,有很高的营养价值,具有一定的补益作用。中医认为性平、味甘,归肾经、肝经,具有补肾乌发、补血益颜。除湿利水的攻效。《本草纲目》“黑豆入肾功多,故能治水,消胀、下气、治风热而活血解毒”,《本草纲目拾遗》:“服之能益精补髓,壮力润肌、发白后黑、久则转老为少,终其身无病”。《本草汇言》“煮汁饮,能润肾燥,故止盗汗。”
适应:多用于肾阴虚
黑桑葚、黑桑葚,主要富含糖类、氨基酸、膳食纤维、维生素 E、花青素、硒等抗氧化物。有很强的抗氧化作用。中医认为:黑桑葚味甘性寒,入肾经。肝经、心经,具有滋阴补血、生津润燥的作用。
适应:多用于肝肾阴虚
黑米:“贡米”,主要含有维生素 E、黄酮类、磷、钾、硒等,中医认为,黑米性平味甘、具有滋阴补肾、清肝明目,健脾活血的功效。
适应:适宜肾阴虚
黑芝麻:富含蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素 E、钙、磷、钾、铁、锌、硒等,中医认为。黑芝麻性平、味甘,具有补肝肾,健脾胃的功效。
(2)坚果种子类食物
栗子、富含能量、膳食纤维、不饱和脂肪酸、维生素素 E 等,中医认为,栗子性温味甘,补肾强筋、养胃健脾的作用,《食物本草》:“主益气、厚肠胃、补肾气、令人耐饥”;《千金方》:‘栗、肾之果,肾病宜食之’。
适应:多用于肾阳虚、气虚
核桃、富含蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素 E、钙磷钾、硒等,中医认为核桃性温、味甘,具有补肾益脑、润肠通便的作用,
适应:多用于肾阳虚
(3)水谷类食物
芡实、芡实富含糖、中医认为芡实性平味甘,具有益精固肾、开胃助气的功效。《本草纲目》:“止渴益肾”。《神农本草经》:“主湿痹腰脊膝痛,补中除暴疾,益精气,令耳目聪明”。《本草从新》“补脾固肾,助气涩精”。
适应:多用与脾肾两虚
山药、山药富含黏液蛋白,中医认为山药性平味甘,归肾经、肺经、脾经,具有健脾益气,滋肾益精的功效。《神农本草经》:“补中、益气力、长肌肉”。《本草纲目》:“益肾气、健脾胃。止泻痢、化痰涎、润皮毛”。
适应:脾肾两虚、气虚
(4)滋补品
枸杞、枸杞富含多糖类、胡萝卜素、甜菜碱,中医认为,枸杞味甘性平、归肝、肾经,具有滋补肝肾、益精明目的功效。
适应:多用于虚劳精亏之人
还有一些,就不一一列举了,以上这些是最常用的补肾食物,补肾还要正对自身的实际情况进行选择,不能一概而论,中医讲究辨证施治。
【2】、来自网友【朱萧俊说健康】的最佳回答:
这个问题问得非常的大!为什么这样说呢?
因为如果从狭义角度来理解:“补”是中医的理念,因此,“补肾”自然属于中医的范畴;
但是如果从广义角度来理解:“补”兼有“保护”之意,“补肾”即为“保护肾脏”的意思,又是西医的理念,因此,“补肾”又属于西医的范畴。
所以,要讲清楚这个问题,最好从中西医不同的理念来阐述,最后,我们会看到中西医补肾理念具有异曲同工之妙。
中医“补肾”的理念
中医认为肾的核心功能是贮藏 jin 气,兼具通调水道,调节纳气,生髓生发的作用;
中医认为“补肾”的核心是填 jin,方法可以通过药补、食补,运动补等手段;
中医认为肾病的核心是“肾虚”,可分为肾阴虚和肾阳虚;
肾阴虚是物质的(西医概念中的器质性的),表现的症状是内在的,如内热;
肾阳虚是功能的(西医概念中的功能性的),表现的症状是外在的,如畏寒;
但肾阴虚与肾阳虚的共同症状是:腰酸乏力,四肢酸软。
中医推荐的“补肾食物”
中医推荐的“补肾填精”食物很多,下面是我经过挑选的 10 个药食同源、方便易得、廉价实用的大众化补肾食材,仅供参考。
1.山药:性平,味甘,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填 jin;
2.鲈鱼:性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨;
3.粟米:又称谷子、稞子,能补益肾气;
4.枸杞:性温,味甘,除可补脾健胃之外,还有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用;
5.羊骨:性温,味甘,能补肾强筋骨;
6.桑椹:也称桑果,性寒,味甘,有补肝、益肾、滋阴的作用;
7.胡桃:性温,味甘,既能补肺止喘,又能补肾固 jin,还能润肠通便;
8.虾籽:性温,味甘咸,入肾经,有补肾的作用;
9.蚕蛹:有补肝益肾的功效;
10.荷叶:性平,味苦涩,有止血固 jin 的功效。
此外,肾虚者还宜服食龟肉、鸽肉、猪肉、甲鱼、蛤蚧、莲子、松子、荠菜、韭菜、蜂王浆、灵芝、燕窝、阿胶、地黄、锁阳、肉苁蓉等等。
西医“养肾”的理念
西医认为肾脏具有 3 大功能:一是生成尿液、排泄代谢产物;二是维持体液平衡及体内酸碱平衡;三是具有内分泌功能。
西医认为我们身体的肾功能,就是排泄体内代谢废物,维持机体钠、钾、钙等电解质的稳定及酸碱平衡的功能,促进正常激素分泌。
西医认为养肾的饮食要点就是:清淡饮食。
西医认为肾病的核心就是肾功能不全。
西医推荐的“养生食物”
与中医推荐养肾食物不同,西医养生推荐限制某些食物,重点推荐限制以下 3 类食物。
1.低钠食物:少摄入食盐、味精、蚝油、酱制品、梅菜、咸菜、榨菜等等高钠食物;
2.限钾食物:限制食用冬菇、紫菜、马铃薯、黄豆芽、藕、菠菜、韭菜等食物;
3.限磷食物:限制食用麦片、黄豆、冬菇、紫菜、奶粉、肉松、鱿鱼干、动物内脏等食物。
总结:对于补肾,中西医虽理念不同,方法各异,但均有异曲同工之妙,即都需要保持肾脏的水道畅通;只是中医推荐吃什么,而西医推荐不吃什么?
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