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羊肉汤的功效与作用有哪些?

十万个为什么 空空 2024-4-09 02:51:19 9次浏览

关于问题羊肉汤的功效与作用有哪些?一共有 4 位热心网友为你解答:

【1】来自网友【梦想成真 2023888】的最佳回答:

羊汤是好东西,它具有去寒暖胃的作用,骨头又是补钙,羊汤对骨头是比较好。特别冬天喝点羊汤特好,补贤去寒。对有些体虛的,要多吃羊肉或羊汤,羊汤对哥头一起饨汤放些红枣枸杞再措上期椒粉,喝了这汤后你就感觉身上很暖洋洋的,很舒服的,所以羊汤对骨头及补钙又补虚是太好了!

【2】来自网友【小荷医典】的最佳回答:

羊肉汤的功效与作用有哪些?

羊肉汤具有温中暖肾、益气补虚的功效,对脾胃虚寒,食少反胃,虚寒泻痢,腰膝酸软,阳痿,小便频数,寒疝,虚劳羸瘦,产后虚羸少气、缺乳等有治疗作用。

羊肉汤为牛科山羊属动物山羊或绵羊属动物绵羊肉烹制而成,羊肉与当归、生姜配伍熬汤,有温中补血、调经散寒的功效,阳虚寒凝或血虚寒凝所致的腹痛、疲倦乏力、恶风畏冷、四肢逆冷、月经不调、血虚经少、痛经等有辅助治疗作用。

羊肉汤还富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、胆甾醇等成分,可均衡人体营养。

羊肉煮汤服用时,一般每日用量为 125~250 克。不过,外感时邪或有宿热者,不可以服用羊肉汤;孕妇也不能多服羊肉汤。

本内容由北京中医药大学东直门医院 中医内科 副主任医师 蔡阳平审核

【3】来自网友【江苏新东方烹饪学校】的最佳回答:

羊肉汤,是由羊肉烹饪而成的一道菜品,在我国分布很广,大部分地区都可食用,主要原料有羊肉、辣椒、食盐、胡椒等,汤汁成奶白色,味道鲜美可口,营养丰富,适合进补时食用。1、强筋健骨

肉中含有丰富的蛋白质和钙、镁、磷等矿物质,可以为肌肉和骨骼的合成提供原料,有强健筋骨的作用,炖成羊肉汤食用,更易消化和吸收,适宜人群更多。2、暖身驱寒

羊肉在中医上属于性温的食物,有去除体内寒凉之气的作用,再加上羊肉汤中加入的胡椒面、辣椒等性质温热的辛香调味料,驱寒作用更甚,适合天气寒凉的时候食用,有很好的暖身驱寒的作用。3、增强抵抗力

羊肉汤中的主要成分是水分和羊肉,羊肉是一种蛋白质含量很高的食物,食用可以为人体合成免疫因子提供原料,可以在一定程度上增强体液免疫。并且羊肉性温的性味可以缓解体内的寒凉之气,避免着凉感冒等。

【4】来自网友【大麦妈】的最佳回答:

可以预寒驱寒,适合手脚冰凉的朋友,同时羊肉继续有铁元素,也预防缺铁性贫血,夏天吃了可能吧比较上火。

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