关于问题大连和山东哪里才是中国大樱桃之乡?一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【玉龙傲天下】的最佳回答:
在中国,大樱桃的主产区位于辽东半岛,其种植尤以大连最为著名,大连大樱桃也以其独特的魅力获得国家农产品地理标志认证,成为一张代表大连市农产品形象的亮丽名片。
大连大樱桃栽植至今已有 130 多年历史。大连市位于欧亚大陆东岸,中国东北辽东半岛最南端,属于暖温带湿润半湿润大陆季风性气候,冬无严寒,夏无酷暑,气候温和,空气湿润,适宜种植樱桃。
大连大樱桃吸收天地精华,沐浴阳光雨露,果实发育充分,果个大,缝合线侧丰满,蜡质层厚,光泽鲜艳闪亮,酸甜可口,风味纯正,肉厚多汁,果肉硬度高。
每年 5 月末到 7 月中旬成熟上市的陆地大樱桃最为甘甜,旅顺,金州,甘井子等地区几乎都会见到樱桃集中上市的隆重场面,而大连市民到了这个季节品尝樱桃也是最合适的,因为这个月份大连的樱桃价格更加适中,不像前几个月那么贵了,同时果子也是自然成熟,味道口感更加纯正甘甜,以下 4 种大连广泛种植的樱桃,个人认为最好吃:
1,红灯
红灯樱桃是进入 6 月份之后,最先成熟的一批樱桃品种,其外观紫红色,有大果子,也有小果子,味道属于酸甜口,酸多一些,红灯樱桃有时候你会觉得和美早的外观很相像,其实它仅仅是外观一样而已,当你吃起来口感肯定还是觉得美早味道更好吃一些,因为美早果肉是甜酸口味,当然也有的人喜欢吃酸甜口的酸多一些,总之萝卜白菜,各有所爱。
2,美早
美早大樱桃,是大连引进美国所研究培养的樱桃品种,是一种早丰产的中熟优良樱桃品种,每个果实的重 9 克左右,果实较大的可以达到 12 克。果形呈现心形,果皮呈现紫红色,十分的具有光泽感,待充分成熟的时候呈现紫色,肉质偏脆并且也不软,肥厚多汁,风味酸甜可口,通常是在 5~6 月份的时候成熟,在 6 月份的时候才会上市。是大连樱桃的代表品种,表皮紫红色,一等果子能够长到和一颗大枣一样大,美早大樱桃的口感非常好,属于甜多酸少,回味甘甜!
3,佳红
大连众多樱桃之中,佳红属于为数不多的果肉纯甜口感,佳红的颜色有点偏黄,同时表皮还带有微红,一般大连种植的不是很多,但是如果喜欢吃纯甜口感的可以购买一些,售价一般都在 25 元一斤上下,价格相对便宜些,佳红属于国外引进经过改良的品种,所以喜欢吃它的人不是很多。
4,萨米特
萨米特樱桃,又称心型果,果实长心脏形,果顶尖尖的,缝合线明显,果皮深红色,光泽度高,肉厚多汁,果核小,酸甜适口。是从加拿大引进的品种。
【2】、来自网友【73 神牛】的最佳回答:
大连和山东烟台的樱桃,都可以说是中国最好的樱桃产区,如果评价中国的大樱桃之乡,那么只能从大连和山东中来选择。
这个提问本身就把大连大樱桃抬的地位很高,用一个城市来对比山东全省,不过大连的大樱桃的确可以做到,而且也当之无愧。
大连和山东哪里才是中国的大樱桃之乡?
大连是大樱桃之乡的理由:
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种植历史:
大连的大樱桃种植历史已经有 130 多年,这个跟山东烟台的种植历史差不多。
因为毕竟烟台和大连只有一海之隔,而且两地的风俗习惯包括语言都相差不多,并且大连银很多都是山东人的后裔。
所以老大连银都把山东叫做“山东家”。
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种植的品种:
大连的农科所率先培育出了很多优良的大樱桃品种,比如曾经得到好评的
、主种的大樱桃品种红灯,现在市场上最受欢迎的美早、俄 8 这些优良品种,都是大连农科所繁育成功并推广种植的。现在还有很多种植面积还比较小众的樱桃品种,比如:明珠、佳红、水晶、大将军、红手球等。这些都是特别美味的大樱桃品种,山东很多人还闻所未闻的。大连市面上现在常见的大樱桃品种就有 75 种之多,这个品种优势要超过山东。
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气候和地理优势:
大连别看跟烟台只有一海之隔,但是大连的纬度要比山东高,所以大连的气温要比烟台低一些。
大连的大樱桃从坐果到成熟需要 35 天,烟台的大樱桃需要 28 天。多出来的这 7 天自然有利于大樱桃的糖分的积累和品质的提升,生长时间长的水果比时间短的要美味这个规律大家都知道。
所以因为大连独特的地理位置和气候条件,大樱桃的品质自然要优于山东全省。
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种植的面积和树龄:
大连的大樱桃种植面积肯定不能跟山东全省比,即使跟烟台比可能都比不过。因为大连的大樱桃种植主要集中在金州、瓦房店、旅顺地区,庄河因为冬季比较寒冷,不太适宜陆地大樱桃的种植。
正因为产地面积小,所以大连的大樱桃极度追求大樱桃的品质,优胜略汰的特别快。比如以前常见的红灯大樱桃,现在都在逐渐淘汰中,包括美早这种市场销量最好的大樱桃,现在也在更新换代中。
因为现在沙王、大将锦、美国红、、状元红、晚红珠等这些优良品种都逐渐被市场认知,所以现在果农建园美早也在逐渐减少。
大连的陆地大樱桃上市比山东烟台要晚 10 天左右,售价各方面都要超过烟台大樱桃,一般要比烟台大樱桃贵 5 块钱一斤以上,但是还供不应求这就很说明问题。
所以大连大樱桃才是当之无愧的大樱桃之乡,这个山东兄弟肯定是不会挣的,因为实力摆在这里。