关于问题佛手瓜种植有哪些好方法？如何注意收获期与贮运方式？一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【努力就好】的最佳回答：
佛手瓜名字很好听，嫩瓜炒着吃，脆嫩，也比较耐储存，腌着吃也奇好吃。佛手瓜有两种，一种是绿皮的，一种是白皮的，绿皮的秧长产量高，瓜大，而白皮则秧短结瓜少，瓜小，但口味好。
佛手瓜很好种，选一个结的早，瓜形好的佛手瓜，在 11 月份霜冻来临之前，瓜皮由白变为淡绿色的成熟瓜当种子。
然后把瓜放在缸或用沙子保存好，别冻了。但断霜后才可以播种，也就是谷雨后，因为谷雨断霜嘛。
种植时挖个深孔，一般在 1 米左右，孔内填入腐熟的有机肥，与土充分混合，踩实了，填满土。
这期间佛手瓜已发芽了，将种瓜芽向上栽在穴中间，盖上 10 厘米的土，以不见种瓜为度。
佛手瓜怕冷又怕热，见霜就枯了，春季种的佛手瓜，最好是用草或薄膜盖盖，防止春天受冻。
佛手瓜会出好几根芽，你可以留下 2～3 根，其他的提了去不要了，这样可以不用整枝，任其生长。
佛手瓜前期需求的营养并不多，因为有瓜体可提供营养，等搭好架爬上秧子后，开始追第一遍肥料，复合肥，有机肥等都可以，一棵施 1 两 2 两的复合肥，有机肥用 2 锨 3 锨的，开花结果的时候，施 1～2 次的催瓜肥，数量可稍多点，2～3 两，半斤也行，就是别太靠近根部。
夏季高温干旱时，为了别烤了，别热煞了，应该适当浇水，必要时可以遮遮阳或者是早晚喷洒清水，保持地面湿润，可以降低地温。
佛手瓜秧子很大很茂盛，搭的架子要牢固。如果你不想搭架，也可以爬到屋顶上，枯树上都可以。
这是当年的栽培，佛手瓜可以一次种植收好几年，一般 3～4 年没有问题，而且一年比一年产量高。
佛手瓜从 7 月下旬到霜降前都可以收瓜，以 8～9 月份瓜成熟的较多，也是采瓜的旺盛期，一般 10 天左右就可以采一茬，直到遇霜而枯完事。
这个时候你就可以齐地面割掉，用土埋好，别冻了，第二年春天又会从土里拱出更多的芽子，你可以再留 3～5 根任其生长，成为第二年的佛手瓜秧子。
让你没想到的是，第二年的产量会翻番的上涨。打个比喻哈，第一年一棵佛手瓜结 80 斤瓜，那么第二年会结 200～300 斤瓜，第三年能结 400～500 斤瓜，甚至能结 800～1000 斤瓜。
这是佛手瓜用种子进行栽培，你也可以用分蘖进行移栽。就是过冬的老根在发芽并长到 30 厘米左右高时，从根部挖出带根的芽子，移栽后当年就可以结瓜。
第三种方法是，选茎粗，节间短的充实芽枝，剪下 30 厘米左右长，进行扦插也可以。
好了，进行一下总结哈。
佛手瓜可用种瓜繁殖，也可以用分蘖苗移栽，还可以扦插繁殖。收获期较长，皮不老化就可以采嫩瓜吃，7 月到霜降前随时可采收。但种瓜越晚收越好，就是别霜了，别冻了即可。至于说如何储存，只要你别冻了瓜即可，种瓜最好是沙藏，千万别冻了，到时候它就会从瓜内往外冒芽，此时就可以播种了。
【2】、来自网友【百哥知晓】的最佳回答：
导语：
大家好，我是农事农忙。佛手瓜为白色弦状根，随植株生长，根不断增粗伸长，形成半木质化侧根，并着生不规则的副侧根。近年来，新鲜佛手瓜及加工品已出口日本、韩国等国家。佛手瓜也深得人们的喜爱，下面就为大家介绍详细的佛手瓜育苗贮藏技术。
栽培技术
1、催芽
有
两种催芽方法
：一是将单瓜装入无毒塑料袋内，再装入果筐或纸箱内；二是将种瓜直接放入果筐或纸箱内，上盖薄膜保湿。然后将果筐或纸箱置入 15-25℃的条件下催芽。这样利用自身的水分，种瓜在适宜温度下.胚开始膨大。
2、育苗方法
（1）种瓜育苗
控制温度 15-20℃，幼苗生长稳健，齐苗后撇去地膜。
从种瓜装袋到撤地膜期间不要浇水。撤地膜后如果培养土较湿润，也不要急于浇水。棚膜上的草苫昼揭夜盖，使瓜苗充分见光。随气温升高，瓜苗生长加快，
可适当浇小水，严禁大水漫灌
，否则会引起烂瓜。待瓜苗形成大量根系，种瓜失去作用或种瓜已过“烂母”期，可进行正常的浇水管理。
育苗期间，主要是温度和水分的管理。
苗弱是温度低所致，可适当提高温度；若瓜苗徒长，可留 4-6 叶摘心，侧芽.发出后保留 2-3 个。如果发现有早烂种瓜的苗子，只要根系尚好，可用手扶住瓜苗，轻轻把烂瓜取出，再填上湿润的培养土，仍能育成好苗。瓜苗黄瘦时，可喷布 0.3%-0.5%的尿素水溶液等。
（2）光胚育苗
即将胚从种瓜中挖出进行育苗。
1 个光胚，一般长 5-6 厘米，宽 2-2.5 厘米，重 2-3 克。利用光胚育苗，可避免因种瓜腐烂引起的死苗，且成活率达 98%以上。取出胚的的瓜还可食用或作饲料，
取胚的方法
：催好芽的种瓜，待胚活动后已脱离胎座，胚轴上已生出了 3-5 条细根，这时可见到胚芽，有的胚芽已长 0.3-0.6 厘米，此时是取胚的最佳时机。
播种后，将塑料袋口折叠，以保温保湿，较长时间内不必浇水。可将播种后塑料袋置于冬暖大棚或其他保护设施内。
前期苗床需铺电热线加温，夜间盖膜盖苫保温
，温度管理等同种瓜育苗，只是浇水应早一些进行。
（3）扦插育苗
3 月上、中旬，将秧蔓剪下，并切段，每一段 2-3 节，将基部 1 节叶子剪掉，并置于吲哚乙酸或萘乙酸溶液浸泡 5-10 分钟，取出后扦插于育苗畦或装有培养土的塑料袋内，保温、保湿促其生根，即扦插后浇透水，盖苫或盖黑膜遮荫，温度应达 15℃以上，相对湿度 85%以上。
7-8 天后白天揭去不透明覆盖物，使苗见光，并注意继续保持湿度。待扦插苗已长出新叶，说明已生根，可进行叶面追肥等，促苗生长健壮。
当苗长出 3-4 叶时，可于 4 月中、下旬定植。
3、整地施肥与定植
佛手瓜生育期长、生长量大，对整地施肥有特殊要求。
定植密度按每公顷 300 株左右掌握，叶面积系数达 2. 8-3.3 为适宜。定植期，露地栽培以 4 月中、下旬-5 月上旬终霜后定植为宜。准备爬各种大棚架者，若定植于棚内，因有覆盖物，定植期可适当提前。
定植时，挖穴的深度可比育苗袋(钵)高度深 3-5 厘米，有利于不定根的形成，可增加植株根量。定植、浇水、覆土后可盖地膜，以保温、保湿。须注意盖地膜后防止高温烧苗。
4、定植后的管理
9 月中旬之后，气温下降，要逐步控制浇水量，不要大水漫灌，尤其不要积水，
以保持土壤湿润为宜
。田间积水会减产或死株。要获丰产，应进行植株调整。待植株基部萌发出 2-4 条侧蔓，且达 30-50 厘米时，植株基部会萌发出更多的新蔓，且生长很快，这是自然习性，如不加控制，新蔓能达 30 条以上，由于茎蔓密集，必然影响结果。
收获与贮运
1、收获佛手瓜收获期
一般单瓜重达 200-250 克时，即可收获。
进入 10 月份要注意天气预报，一定要在初霜前采瓜，防止冻害。欲选留种瓜，一般选留单瓜重 300-350 克，无胎萌、不畸形者即可。不够商品瓜的小瓜，可留在茎蔓上，田间大面积栽培者.可采取熏烟防霜法防止霜冻，只要茎叶不受伤害，寒流过后，小瓜仍能继续生长。庭院栽培，可于霜前覆盖防霜冻。只要延长了生长期就能显著提高产量。
2、贮运佛手瓜耐存放
可室内贮存或挖地窑贮存。
室内贮存可将瓜放人带有潸包的果筐内。地窑贮存，可于沟底铺一层厚约 5 厘米的干沙，然后排放，厚度 80-100 厘米为宜，视温度状况揭盖窑口覆盖物。种瓜贮存的适宜温度为 10-12 ℃ ；商品瓜贮存温度为 0-5℃ ，在此温度下存放，瓜不受冻害，贮存期长。
总结：
佛手瓜能形成肥大的块根，与马铃薯营养相当可以像马铃薯一样烹制，味道似马铃薯。佛手瓜基本上无病、虫为害，不必喷洒农药，没有污染和农药残留，被誉为绿色食品。种植佛手瓜对种植佛手瓜的种植户，在催芽、育苗方法、整地施肥与定植、定植后的管理、收获与贮运等过程中，需要科学的对待，同时希望这篇佛手瓜的经验可以帮助到你。
