关于问题找偏僻的店，不对外只做外卖可行吗？一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【成长的烦恼 zh】的最佳回答：
我说说我一个同学的真实案例吧，他是大专毕业，是属于那种比较活跃跳脱的爱玩的人，学校一出来他在一家保险公司做电话销售，天天给人推销保险，特别是月底的时候也经常给我打电话叫帮忙冲业绩，后面我都烦了苦口婆心的跟他说：“不要做保险的电话销售，那种工作只是年轻饭不说，还容易得罪亲朋好友，我现在都不太敢接你电话了，你还是换个工作吧。”
结果不知道是不是我的话起作用了，他真的辞职了。后来我也给他介绍过几个工作，都不是很满意，然后他趁这个时间到处旅游，也是在到处玩的过程中找到了他现在的媳妇，这过程中我还借钱给他追女朋友，说起来挺搞笑的，后面他们就定亲了，家庭开销也慢慢的增加，他媳妇的工资也不是很高，他再不找工作要过不下去了，于是在他家人的建议下打算做小吃。
那天他对我们几个猪队友说出了他要开小吃店的想法，想看看我们有没有什么建议，结果他这次找我们探讨后面发现是非常正确的。因为我的老家做小吃的太多了，小小一个农村在外面开了三十几家的小吃店，亏多挣少，总结了一下就是好地段店面租金太贵，一不小心就栽了，所以我给他建议找一个大街靠后面几排的店，只做线上，不开门店，这样租金便宜很多，而且刚好外卖行业兴起。
他回去考虑了一星期左右，就决定和他媳妇一起在他媳妇的老家宁德开一家小吃店，只做外卖，不开门店。结果做了两年左右他还清了所有外债，并且在他老丈人的帮助下在宁德首付买了一套房。
也许是努力的人运气比较好，这几年疫情当下，很多实体店、餐饮业都倒下了，由于他只做线上的，不提供堂食，反而这几年生意更好了，还招了两个员工一起做，一有疫情外卖单就爆表了。元旦的时候请我们大餐了一顿，说谢谢我们当时的建议。
所以说现在这社会、这行情开店只做外卖是非常可行的。身边真实案例，希望对大家有帮助。
【2】、来自网友【我是这样开店的】的最佳回答：
没有绝对的可不可行，因为你去调查你会发现这样做有人做得很好，但绝大部分都很惨的例子。
任何店面的 营业收入=流量×转化率×客单价×复购率
你说的找偏僻的店，不做堂食只做外卖。这种模式肯定可以存活。尤其在需求量大的外卖市场。比如一些集中的写字楼。这些用户的痛点就是吃饭时间少往往为了吃个饭得排队，还吃不好。也就是高峰期即使这些集中写字楼下周围的餐厅全部运转，仍有些人需要点外卖才能吃上饭。换句话说，你只是把线下的流量转到线上而已。而通过舍弃好的门面费用贵贵抵消掉成本。
但你的提问有几个风险的地方你得考虑。是影响你这个项目是否能成的关键因素：
1.你找个偏僻点的门店，就可以把租金支出给降下来。但现在要考虑的一个问题就是平台抽成是否跟你租好店面的成本差不多？
2.你说用半成品，这种是绝对错误的想法。除非你自己加工成的半成品。半成品的口感差，成本不一定低。这个会大大的影响你的复购率，基本上吃个一两次估计就没有人点你的外卖了。如果你还是认为可行，你可以进点半成品自己来试试。速度很快，效率很高，但成本高，味道差。
3.记得实体店营收的那个公式，当你没有复购率的时候，任何店面都不长久。可能起初你生意还可以，但不用多久就没有什么生意。
总结：这个项目可不可行，你一定要考虑在线下好门面的成本会不会比上平台抽成及其他问接成本的高？这样你就会到底是想选择偏僻做外卖，还是好的门面做堂食加外卖。再个就是这个半成品的味道，你必须得亲自尝试，而且要得到别人真实评价。
以上回答由店面宝-张英伟原创。
