威士忌里的红方、黑方、绿方、金方、蓝方都有什么区别？

关于问题威士忌里的红方、黑方、绿方、金方、蓝方都有什么区别？一共有 2 位热心网友为你解答:

【1】、来自网友【四度酒话】的最佳回答：

不同的颜色代表着不同的等级。就是芝华士的 12 年，18 年一个意思。

我之前专门写过一篇关于尊尼获加的文章，就是专门介绍。

区分等级

你说的这个尊尼获加 Johnnie Walker 威士忌的主流系列：

红牌(red label)
黑牌(black label)
绿牌(green label)
金牌(gold label)
蓝牌(blue label)

一般都叫它们，红方、黑方等的。“方”指的方形瓶，于 1860 年开创的方形酒瓶和 24 度倾斜酒标。尊尼获加有着自己的规则，用不同的颜色来划分等级的高低，还有一些特殊版本和纪念版本等。

芝华士、百龄坛等其他调和型威士忌常用用年份来区别自己的不同酒款和等级。而尊尼获加则是用颜色来区别酒款系列和等级：

红牌(red label) < 黑牌(black label) < 绿牌(green label) < 金牌(gold label) < 蓝牌(blue label)

红牌(red label) 属于入门级别，最高级别为蓝牌蓝牌(blue label)。

风格

红牌是尊尼获加 Johnnie Walker 最入门酒款，主打口号是：“馥郁香草，大胆强劲”，具有香草甜香和烟熏风味，由于它的风味层次比较简单，相对其他的纯饮比较无趣，更适合用于调酒。所以，常见于酒吧、夜场。

黑牌属于中端酒款，应该是最畅销的酒款，也是夜场、商超渠道、家庭或个人饮用都有的角色。由 40 多家苏格兰威士忌调配而成，每种威士忌都至少在橡木桶中陈酿超过 12 年，酒标标记陈年酒龄：12 年。主打口号是：“馥郁烟熏，劲而不烈”，那么迷人的烟熏味是少不了的，因为用了更深的烘烤橡木桶陈年，混合了清新的水果味和丰富的果子味，还可以品尝出浓郁的香草味，口感顺滑饱满，馥郁果香，比红牌更有深度。可以纯饮黑牌，也可以混入水或苏打水或干姜水饮用。

绿牌已经基本停产了，能买到的不多了，酒液至少陈年 15 年，酒标有标记陈年酒龄：15 年。该酒款的主打口号是：“臻萃麦芽、丰富融合”。所以说明：绿牌是纯麦芽调配威士忌，而非调和威士忌，全部使用麦芽威士忌调制而成的威士忌口味丰富而浓烈。香气复杂，烟熏、果味、花香，入口后还能体会到橘皮、黑色水果和酸樱桃的风味。与黑牌相同，可以纯饮，也可以加入几块冰或少量水或苏打水。

金牌中高端款。主打口号是：“细致柔滑，大事之选”，酒液至少陈年 18 年，但酒标不标注陈年时间，是一款香气非常丰富迷人的混合威士忌。在保留了 Johnnie Walker 典型的烟熏风味的同时，由于混合了来自苏格兰北方高地 Clynelish 酒厂的威士忌，获得了独特的蜂蜜和奶油甜香，同时还可以轻松闻到焦糖、花香、麦芽、香草等香味，顺滑优雅，相当易饮.，建议纯饮。

蓝牌是尊尼获加 Johnnie Walker 旗下的最高端款，主打口号是：“品味深邃，珍稀非凡”，精选苏格兰多处地方的顶尖陈年威士忌调配而成，酒液至少陈年 25 年，但不标注陈年时间，展现的是 19 世纪的混合威士忌风格，是世界上最贵的苏格兰混合威士忌之一。具有明显的泥煤、烟熏、烤面包、皮革、辛香、果脯等香味。口感非常醇厚，富有层次。绝对建议纯饮享受。

【2】、来自网友【武汉壹周】的最佳回答：

如果你是一个不常去酒吧的人，当你看到酒水单上一堆酒名、年份和价格数字时，你可能会奇怪其中那些带着“方”字的酒，比如红方啦黑方啦绿方啦金方啦蓝方啦，都是些什么玩意儿。有时你也会听到身边那些好酒的朋友们，带着熟悉又亲密的语气提到它们，这更激发了你的好奇。

今天呢，我们就来聊聊这些“方”们的之间的联系和区别。鉴于它们在酒水单上是如此的常见，你几乎可以在任何大型商超和酒吧餐厅里见到它们，了解其中的知识还是很有必要的噢。

五方是一个怎样的存在？

五方其实是国际著名的威士忌品牌 Johnnie Walker 旗下的不同产品。所以首先呢，它们都是威士忌，而非白兰地龙舌兰伏特加。然后这五种产品是以它们的酒标颜色来区分的，分别有：

尊尼获加“红方”威士忌（JOHNNIE WALKER RED LABEL）

尊尼获加“黑方”威士忌（JOHNNIE WALKER BLACK LABEL）

尊尼获加“绿方”威士忌（JOHNNIE WALKER GREEN LABEL）

尊尼获加“金方”威士忌（JOHNNIE WALKER GOLD LABEL）

尊尼获加“蓝方”威士忌（JOHNNIE WALKER BLUE LABEL）

如你所见，根据它们的英文名字，它们也可以被翻译为“红牌”“黑牌”“金牌”“绿牌”和蓝牌。人们之所以对“方”这样的称呼更熟悉，大概是不像传统苏格兰威士忌的圆型酒瓶，尊尼获加别树一帜的使用了方行瓶作为它们的容器。

这样的选择并非因为尊尼获加喜欢当非主流，而纯粹是从实用主义角度出发的。因为方形瓶在运输过程中的破损率更低，同样容积下能装运的数量也更多。

这五方的不同之处主要在于：酒标颜色不同、橡木桶中陈年时间不同、酿造用原料的不同、口感的不同，以及价格的不同。

尊尼获加是一个怎样的威士忌品牌？

Johnnie Walker 尊尼获加是闻名世界的苏格兰威士忌品牌，也是全世界销量最大的苏格兰威士忌。1820 年 John Walker 开始在自家的食品杂货店里尝试调配混合威士忌，不久之后这些威士忌已经在苏格兰西部相当出名，不过在那时它们还被称为 Walker’s Old Highland，而我们熟悉的彩色酒标，直到 20 世纪初期才开始出现。

经过两个世纪的发展，尊尼获加现在的产品线已经覆盖了从低价平民到高端贵气的所有需求选择，不论何时何地，只要当你想喝苏格兰威士忌，总能在它家的“诸方”中找到适合自己的那一款。

鉴于该家没有给过我钱也没送过我酒，我就不继续 Blabla 了。

怎样喝它们？

Johnnie Walker Red Label

如果你还是个口袋里钱不多的学生，或者初次尝试威士忌并不想在上面花费大价钱，那你可以试试红方。

红方是全世界销量最大的苏格兰威士忌，酒液陈年时间在 8 年左右。作为基本款，它提供了最基础和稳定的混合威士忌风格，拥有浓郁的香草风味和独特的烟熏味道。

广告狂人里，身为广告公司高管的主人公 Don 在产室门口焦急等待妻子的消息时，和他同样在外等待自己妻子的狱警，摸出的偷偷带进来的威士忌就是红方。于是两个不同阶级不同地位不同生活方式的男士坐到一起，一边聊天一边大喝特喝威士忌。

你可以纯饮它，但说实话，它的风味层次实在不值得你严肃对待。加水、加冰块、混入苏打水干姜水，与其他饮料一起调制，都可以。

Johnnie Walker Black Label

当你想放松一下紧绷的神经来上一杯，或者对着酒单上太便宜或者太贵的威士忌不知所措的时候，都可以来上一杯黑方。

它是尊尼沃克家的明星产品，酒液陈年时间 12 年。拥有新鲜的水果、迷人的烟熏、以及丰富的香草味道。价格适宜、随处可取。

你可以纯饮它，也可以加水加冰加苏打和干姜。兑饮料？呃，你愿意当然也可以。